问:威化饼干调研
- 答:威化饼干购买习棚宽惯调研报告
通过本次调研发现:
1、超九成的受访者平时每月至少购买1次威化饼干;
2、家乐福/世纪联华/卜峰莲花等大卖场/超级市场是消费者平时购买威化饼干的第一大场所;
3、在选择威化饼干时,消费者主要关注饼干的品牌、口碑以及价格;
4、在口味方面,巧克力味的逗前威化饼干最受消费者喜欢;
5、在品牌方面,雀巢、奥利奥以及米老头等三大品牌的表现最为突出。
样本设计
样本定义:18-60岁,最近1个月购买过威化饼干的消费者,全国随机链指亮抽样;
样本量:投放样本800份,实际回收有效样本653份。
调查时间:2014年07月30日-2014年07月30日
调研方式:赚零用APP在线调研
问:多款饼干被爆出有致癌物质,这些饼干中都包含哪些致癌物?
- 答:硝酸盐,环氧丙醇,丙烯酰胺,氯丙二醇,黄曲霉素,这些都是致癌物,这些东西对我们身体都有害。
- 答: 零食作为青少年人喜欢吃的食品,不仅在外观上赢得了大众的喜爱,同时味道也是非常香甜可口的。但香甜可口的背后下,真的是用干净的原料手工制作成的吗?让我们一起来了解一下吧。
现在市面上常见的零食有果冻、饼干、薯片等各种各样的小食品。当我侍竖们查看它的配料表时,会发现许多我们根本就没有听说过的东西。那么我们怎么会知道他们是不是健康的呢?小编今天带大家来了解一下这些食品添加剂。
我们以饼干为例,大部分饼干都是由饼干外壳和夹心制作而成的。
1、着色剂,各种颜色代表着各种各样的口味,例如蓝色可能代表蓝莓味,红色则可能代表草莓味。而这些着色剂都来源于靛蓝,红曲米等。这些都是可食敏悔用的。
2、干燥剂,我们都知道没有开封的饼干存放几个月都没有问题,那是因为在包装袋里面有干燥剂,大多数干燥剂的原料都是二丁基羟基甲苯等。桥谈正它是无毒的,所以我们没有开袋品尝饼干的时候,都是它们在起作用。
那么,所有的饼干都是无害的吗?
现在有许多新闻报道,有些饼干里面有致癌物,那么这些致癌物都是什么呢?
前不久,香港消费者委员会公布了一份调查报告,其从市面上搜集的58款曲奇和甜酥饼样本中,大部分都检测出存在一定量的2A类致癌物:环氧丙醇和丙烯酰胺。
饼干里面含有淀粉,而淀粉每天我们吃主食的时候,就可以满足人体的需求。摄入淀粉过量会导致肥胖等。
而在制作各种饼干的原材料中,有一种叫反式脂肪酸的物质,摄入过量会导致血栓。
许多饼干中都含有不少对人体有害的食品添加剂,大家在吃的时候一定要注意有没有以上小编说的这些。那么小编祝大家身体健康,万事如意! - 答:这些饼干中含有一些容易致癌的食品添加剂,丙烯酰胺,氯丙醇,环氧丙醇,以及着色剂,干燥剂,这些物质对人的身体都是兆桥非常有害的,而且平时重盐,重油高温油炸的食品数猜轿也含有这些物质,大家要注意健康饮食。薯肆
- 答:包含的致癌物有环氧丙醇、氯丙二醇、丙烯酰胺、着色剂、干燥剂。
- 答:有很多的化辩睁盯学物质,比如说丙烯酰胺,氯丙携和醇,还包括环氧丙醇,一旦饼干当中出现了这样的物质,就不早亩能再吃了,都是有毒有害的物质,化学物质含量都比较高,不要吃超过保质期的东西。
- 答:饼干中包含的这些致癌物有环氧丙醇,氯丙二醇 ,还有丙烯酰胺,还有一些食品添加剂,香精,调味品者顷,这些都是中山饼干中比较常见的致癌物。卖嫌中
- 答:环氧丙醇,氯丙二醇,霉菌,丙烯酰胺 ,钠的含量过多。这些物质都会致癌的,后果很严重。