一、浅谈河蟹育苗、扣蟹养殖、销售现状、发展思路及对策（论文文献综述）
崔冬健[1]（2019）在《云南昭鲁坝区稻蟹养殖发展现状及建议》文中进行了进一步梳理本文主要针对以解决稻蟹养殖发展过程中遇到问题为突破口,提出要增加政府扶持力度,加大基础设施,成立稻田养殖专业合作社,由单一品种向多品种转变,加大科技推广力度,推进健康生态养殖及地方品牌创建,建立绿色营销模式,实现生态、安全、绿色养殖目标。
张洁,孙绍永,武艳丽,闫鹏,张雪,王印开,刘卫国,郑志勇,刘永刚[2]（2019）在《唐山市曹妃甸区稻渔综合种养产业发展状况及对策分析》文中研究说明河北省水稻种植面积10万hm2左右,其中滨海稻区6.67万hm2左右,其余分布在邯郸、石家庄、保定、沧州、承德、张家口等市沿河、沿淀、洼地等区域。滨海稻区涵盖唐、秦二市六县区（唐山曹妃甸区、丰南区、滦南县、乐亭县,秦皇岛市抚宁县、昌黎县）,其中唐山市5.33万hm2左右,秦皇岛市1.33万hm2左右。水源主要来自滦河中下游的潘家口水库、大黑汀水库、陡河水库、桃林口水库。种植品种主要是160～175 d左右常规粳稻品种。1 曹妃甸
闵云艺[3]（2017）在《江汉地区虾蟹养殖模式效益比较的初步研究》文中认为克氏原螯虾（Procambarus clarkii Girard）,俗称淡水小龙虾,中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis Milne-Edwards）,俗称河蟹,大闸蟹,两者在生物分类上都属节肢动物门。世界养殖的淡水虾中,小龙虾是一种比较重要的品种,它在全部螯虾产量中所占百分比约为75%-85%。南美洲是小龙虾原产地,它开始主要出现在墨西哥的东北地区和美国的中南地区,这之后逐步扩大到美国大约14个州,而且现在在非洲、欧洲和南美洲都有出现。小龙虾分布地区的变化在很大程度上跟气候有关系。在欧洲一些气候温暖适宜的地区,像西班牙、葡萄牙、法国等区域,小龙虾量多;而对于比较冷的地方,像德国、荷兰、意大利等地小龙虾数量则比较少。而且在欧洲气候比较寒冷的地方,例如北欧面积较大的湖泊中,小龙虾的敌害生物比较多,因此小龙虾多生活在小水体中。20世纪三十年代,小龙虾从日本带入到南京、滁县地区,由于它本身具有顽强的生命力和繁衍速度迅速,在中国大部分都适合其生活和传播,加上人为的传播,小龙虾快速在我国分布开来,然后扩展到全国大部分地方,非常快的分布到几乎各个地方,变成我国天然水域的一个常见养殖品种,也是我国关键的水产养殖的财富。近些年来,螯虾种群的成长非常快速,它们已经成为地方上的优势物种,如在一些湖汊和养殖区域。现在中国大部分地区都有小龙虾的存在,自北向南从辽宁地区到广东和云南,自东到西有台湾到四川和甘肃,然而其主要生产地是长江中下游流域（如江苏、湖北等地）的江河、湖汊、池塘养殖水域里。中华绒螯蟹（河蟹）属于方蟹科中的绒螯蟹属,该蟹属共4种,而河蟹是其中一个小属。我国是河蟹的原产地,河蟹一直是独有的名特水生产品,自北到南各个海河中都有发现。特别是长江中下游的河流和湖泊为其生活栖居的较好环境,所以其主要集中于长江流域的省份。由于产业的扩展,在史上不生产河蟹并且离海洋较远的内陆地区,目前也是河蟹生产区域。河蟹在国外也有分布,在亚洲地区除了我们国家,就只出现在朝鲜的黄海靠岸地域。在欧洲,欧洲北部的平原大部分水域都有出现河蟹,它的分布的总面积有110万km2。近几年来,江汉地区研究水产科技的有关人员在对养殖河蟹的诸多方面进行了大量研究,如怎样提高河蟹的品质、形成一套无公害养殖体系、研究出具有高营养价值的饲料以及熟悉掌握其药用价值等,目前己经做出了许多成果,但是养殖河蟹的相关技术仍然处于总体水平不高、科技成果偏少的这样一种阶段,在地区的一些主导单位目前还普遍存在着自主研发水平不高的现象;在对养殖生产河蟹所用的新方法上、投喂的饲料以及研究治疗河蟹疾病所需药物等几个方面,在整个河蟹产业中依然非常滞后,在河蟹产业发展上没有形成明显的优势,由于方法的滞后没有很好地普及生产养殖技术,使得在技术研发方面与生产量期望上没有很好的匹配,产生脱节。在大范围推广时,资源分配不均,分配产生畸形,而且推广人员的科研水平也不高,在养殖技术推广上,所实施的策略不全面,而且资金匮乏等,各种状况对养殖技术的推广产生了严重阻碍,对河蟹高科技产业化规模化的发展进程形成很大的阻力。为比较江汉地区虾蟹养殖模式的经济效益,笔者对江汉地区虾蟹养殖主要区域进行了调查,从技术层面和模式层面分析投入和产出的关系,对江汉地区虾蟹养殖者的养殖技术和模式的选择具有一定的指导意义。依据动物学分类标准,克氏原螯虾和河蟹在都属于甲壳类动物,它们对环境的适应能力较强,在自然条件下,拥有清新水质和茂盛的水草以及饵料生物充足的湖泊、河沟等浅水水域通常是它们栖息的场所。因其具有摄取有机碎屑的习性,在一些腐殖质较多,水质环境较差的水域,它们也能栖息生存,但在人工养殖的条件下,优良的水域生态条件可以确保小龙虾和河蟹获得更高的产量和效益。虽然不同的生态条件下均可以养殖克氏原螯虾和河蟹,但养殖产量与效果存在着一定的差异。每个池塘苗种投放的数据包括以下几种:养殖种类、初均重（初始平均体重）、初总重（初始总重量）、养殖品种单价;池塘中,收获的养殖品种数据有收获均重（收获平均体重）、收获总重量和销售价格。投喂饲料的总量和饲料单价属于每个池塘是需要获取的饲料方面数据。池塘租金（塘租）、人工费用（如资、餐费等）、电费和药物费用应归于养殖管理的资金投入数据,而资金利息等数据属于其他类。调查结果表明,当前江汉地区虾蟹养殖模式主要有小龙虾池塘养殖模式、小龙虾稻田养殖模式、河蟹池塘养殖模式、虾蟹混养模式等。稻虾连作亩平均纯利润1120元,虾稻共作亩平均纯利润4170元,池塘养虾一亩平均纯效益4900元,河蟹专养池塘亩纯收益为1000-3000元之间,虾蟹混养池塘亩纯收益为500-8000元之间。不同养殖模式在管理得当的情况下均可获得较好的经济效益,但彼此之间投入产出存在差异。克氏原螯虾池塘养殖模式亩均的综合效益最高可达8000元,其次是小龙虾稻田养殖模式,由于河蟹养殖技术水平较低,其效益具有很大的发展空间。小龙虾和河蟹养殖历史虽短,但发展速度较快,其养殖技术水平也正在得到提高和完善,养殖模式的选择应根据各地的具体生态条件和资金投入情况而定,事实证明唯有符合因地制宜原则的选择才是最佳的和正确的选择。
刘泓泉[4]（2016）在《南通渔业现代化研究（19272000）》文中进行了进一步梳理濒江临海的南通自古便有着较为丰厚的渔业资源与发展渔业的独特优势。进入近代以来,虽然张謇于清末开启了南通及我国渔业现代化的进程,但在南京国民政府成立前,包括南通在内的我国渔业仍多以传统渔业为主。1927年南京国民政府正式建立后至2000年间,南通渔业现代化则走过了一段不平凡的历程。这其中,既经历了南京国民政府时期渔业现代化的初步展开与受阻,也经历了解放后至改革开放前渔业的恢复与渔业现代化的再次起步及一定发展,更有改革开放后渔业现代化的强势推进与加速发展。在这一历程中,南通的渔业生产、渔民、渔村与渔港之发展逐渐迈向现代化。渔业生产方面,南通渔业生产的渔船与网具在传承基础上逐步得到了改进与革新。改革开放后,现代渔船与网具的生产更是呈现出了规模化之势;捕捞渔业在经历了兴盛、受阻、恢复、发展、产业调整及转型等后,进一步走向现代化;养殖渔业历经兴起、发展、推进、快速与产业化发展后,不断彰显了其日益现代化的程度与水平;水产品的保鲜与加工则在传承中实现了创新与规模化发展;水产品的销售与贸易也渐次由鱼行主导化、国营化走向现代市场化。渔民方面,解放前南通渔民困窘的生活处境、受损的权益、薄弱的教育及卑微的社会地位等在解放后均发生了巨变。渔民生活逐渐改善并在改革开放后日渐富裕,权益受到了切实的维护与保障,教育获得了持续的注重和提高,社会地位也有了较大的提升。渔民的生产、生活习俗及信仰也渐渐变迁与移风易俗。渔村与渔港的现代化建设上,解放前,南京国民政府对渔村与渔港的建设虽有关注,但渔村除了衰败根本无建设,渔港建设也进展甚微。解放后,党和政府对南通渔村进行了整治与初步建设,渔港的建设提上日程并正式启动。改革开放以来,现代渔村（区）与渔港的建设发展和推进的步伐加快。在南通渔业生产、渔民、渔村与渔港渐行向现代化推进的同时,对其进程产生重要影响的渔业管理也日渐现代化。其中,渔业生产管理除不断注重组织机构与制度建设外,还通过渔业指导与合作、渔业集体生产与计划调控、渔业生产承包与渔政管理及目标管理等不断推进渔业生产管理的现代化;渔民与渔村的管理也由钳制渔民的保甲制向民主化等管理方式嬗变。改革开放后,现代渔民与渔村（港）的管理则在改革中继续推进。作为近现代我国渔业现代化发展的一个重要典型,南通渔业现代化的历程折射出了渐进的我国渔业现代化之曲折与不易。南通渔业现代化为江苏乃至全国的渔业现代化做出了重要贡献。解放后特别是改革开放以来,其举足轻重之地位倍显,并较好地发挥了自身的示范引领与促进作用。而南通渔业现代化在其发展与推进过程中也呈现出了一定的特点,且为我国渔业现代化积累了一些有益的经验。这无疑对我们今天继续推进渔业现代化有着较好的借鉴。
沈南平[5]（2011）在《渔业纵览》文中研究表明中国渔业政务网协办http://www.cnfm.gov.cn2011年全国海水养殖学术研讨会在上海海洋大学举行由中国水产学会海水养殖分会主办、上海海洋大学承办的"2011年全国海水养殖学术研讨会"于2011年11月5日在上海海洋大学举行。中国水产学会海水养殖分委会主任委员、黄海水产研究所所长王清印、中国水产学会副秘书长陈恩友,海水养殖分委会副主任委员常亚青、方建光,秘书长刘世禄,广东
郑建明,张继平,李国军[6]（2011）在《沿海养殖渔业产业组织化模式研究——以沿海河蟹养殖业为例》文中指出一、问题的提出水产养殖业是我国渔业的重要组成部分,也是渔业发展的主要增长点。我国的渔业发展重心由"捕捞为主"向"养殖为主"的转移,促使水产养殖业发生了巨大变化。2005年中国水产养殖产量达到3393万吨,比1978年增长近20倍,占水产品总产量的比重由29%上升为66%。但是由于养殖渔业产业的特殊经济属性,近几年来,我国养殖渔业经济增长出现了瓶颈。渔业产业化是20世纪末期在中国大地上出现的新生事物,是实现渔业经济增长方式转变的现实选择。国内外不少学者从不同方面对（农）渔业产业化经营进行了
王家军[7]（2010）在《宝应县优质河蟹养殖技术及产业发展对策的研究》文中研究指明河蟹,学名中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis H. Milne-Edwards）,为我国特产。宝应地处苏中里下河地区,境内湖荡众多,河蟹是宝应历史上重要捕捞品种。由于水利设施建设及资源遭到破坏,上世纪八十年代末逐渐转变为人工养殖,至今已经成为水产养殖的重要品种,河蟹产业成为该县农业和农村经济的支柱产业,作者对优质蟹养殖技术及产业发展进行了研究试验。本研究对河蟹的生活习性、繁殖习性、生长习性、对环境条件的要求等进行了综述；对影响河蟹养成品质的诸多因素进行了分析,认为对河蟹养殖效果及品质影响较大的因素有蟹种种质、养殖模式、环境条件、饵料营养等,概述了优质蟹养殖管理及病害防治措施的技术现状。在优质蟹养殖技术的试验过程中,作者集成了河蟹种质形态鉴别、病原检测、生态健康养殖精细化管理等养殖技术措施,取得了较好的养殖效果：每667m2放扣蟹433只,每667m2产成蟹57.6千克,平均规格194克,最大个体350g,回捕率68.47%；在试验河蟹不同放养模式的养殖效果时,通过放养不同密度、不同规格的扣蟹观察对河蟹养成结果的影响,混养不同品种、不同密度的鱼类对河蟹养成效果的影响,发现放养较大规格的扣蟹养殖效果较好,混养20尾/667m2以下的鳜鱼对河蟹养殖效果影响不大,混养数量超过90尾/667m2以上的花白鲢,会影响河蟹养殖效果；另外进行了成鱼池塘混养河蟹模式的养殖试验,老化池塘使用微孔增氧设施养殖效果的生产性对比试验,试验结论对宝应优质河蟹养殖生产有一定的指导意义。为使宝应县河蟹产业健康快速发展,作者通过分析研究宝应河蟹产业现状及存在的主要问题,提出了做强、做大宝应河蟹产业的思路,从政策引资延链、强化协会功能、调整养殖结构、培植龙头企业、实施品牌战略、加工河蟹产品、发展河蟹文化等多方面提出宝应河蟹产业化发展的对策。
张杰[8]（2009）在《南通地区河蟹苗种生产现状及可持续发展对策研究与分析》文中进行了进一步梳理河蟹营养丰富,风味独特,消费市场十分广阔,目前已成为我国内陆水域重要的增养殖对象。我国的河蟹分布区域较广,长江流域、辽河流域、瓯江流域和闽江流域的分布密度较高,其产卵场主要集中在长江口沿岸和环黄渤海沿岸的海淡水交汇水域,我国的江苏、上海、浙江、辽宁、河北、天津、山东等省市是天然蟹苗的主要产区,其中长江、辽河、瓯江等水系的天然蟹苗产量最高。而人工育苗的繁殖基地主要集中在我国的江苏省、浙江省、辽宁省和上海市,其中江苏省的产量占到全国总产量的85%以上。南通市是江苏省蟹苗的主要产区之一,其产量占江苏蟹苗总产量的20%,河蟹苗种生产已经成为南通地区水产养殖业重要的支柱产业,其苗种生产规模和育苗技术的发展状况直接关系到当地广大蟹农的收益和地方财政的收入,因此研究河蟹苗种生产的可持续发展战略对于南通市而言具有十分重要的意义。南通地区主产长江水系蟹苗,长江水系蟹苗与辽河水系蟹苗相比具有明显的生长优势,养成的商品蟹不仅规格大,而且产量高、品质最优,是目前我国水产养殖的主选品种。我国自上世纪八十年代开展人工养殖以来,苗种的供给问题一直是养殖面积扩大和产量提高的制约因素之一,随着天然海水育苗、人工海水育苗、工厂化育苗和池塘育苗技术瓶颈的突破,蟹苗产量有了较大的提高,蟹苗的供给已由紧缺转为滞销,由此引发的育苗产业危机已引起学者和业者的普遍关注。南通地区河蟹育苗产业的发展历程与国内其它地区有着高度的一致性,所面临的问题也十分相似,研究南通地区河蟹育苗产业的可持续发展战略所获得的成果可为国内其它地区蟹苗产业所借鉴,因此具有普遍的指导意义。南通地区的蟹苗产业经过二十多年的发展,目前已形成了集工厂化育苗、土池仿生态育苗、幼体饵料培育、病害防治及销售于一体的专业化生产体系,育苗技术成果已由早期的小试、中试转化为目前的规模化和产业化生产,产业的集约化程度和育苗单产大幅度提高,为河蟹养殖业苗种来源问题的解决作出了重要的贡献。但是,河蟹育苗生产也存在着发展规模扩张过快、苗种质量良莠不齐、产能严重过剩和市场销售不畅等问题,丰产不丰收已成为普遍的现象,且亏损面正在逐年扩大,如何确保河蟹产业能够健康、稳定和有序的发展已成为有关部门和企业的当务之急。本文通过对南通地区蟹苗产业现状的分析和发展战略的讨论,总结了河蟹育苗产业在发展过程中所取得的经验和应汲取的教训,并针对南通地区河蟹苗种生产发展过程中存在的问题,提出了南通河蟹苗种生产及相关产业的发展思路,并根据当前经济发展现状和市场的变化趋势,提出了苗种生产及相关产业的发展方向、目标、战略重点及规划和部署,同时对如何确保南通地区河蟹苗种生产的可持续发展提出了解决办法和建议。研究结果表明,南通地区河蟹苗种生产的可持续发展之路在于多方协同和产业联动,同时必须适度压缩生产规模,做到按需定产和有序发展,并在优质亲本培育、良种选育、水域生态改良、优质天然饵料培育、苗种质量的提高、生产成本的降低、市场规范与监管等方面予以全面的技术支持和政策配合,以推动南通地区河蟹苗种繁育与相关产业的可持续发展。
陈加[9]（2009）在《江苏省河蟹产业竞争力与产业发展研究》文中认为河蟹产业是我国的特色水产业,养殖方式从原来的捕捞为主转变为人工养殖为主,从粗放型养殖转变为生态健康标准化养殖,河蟹产业化水平不断提高。由于其在农业结构优化和农民增收方面具有重要作用,各地争相大力发展,产业竞争日益激烈。江苏省河蟹产业在过去二十年里取得了飞速发展,从一个不引人注目的小产业发展成了产值超百亿元的农业支柱产业。江苏省河蟹产业在这个快速发展过程中积累了许多宝贵经验,获得了较好的技术效益、品牌效益、经济效益。进入新世纪以来,河蟹产业结构面临着新的变化,河蟹产业也迎来了新的发展机遇,实行生态养殖和发展出口贸易已经被各地列为河蟹产业发展的重点方向,以确保在激烈竞争中取得优势。江苏省河蟹产业的竞争力有多大,其核心竞争力又是什么,还存在哪些不足,是本文研究的重点内容。本研究在前人研究的基础上,首先从整体上概括我国河蟹饮食文化及产业发展特点,了解河蟹产业的养殖历程和贸易现状,并从养殖生产、质量品牌建设、消费流通渠道和贸易四个方面分析江苏省河蟹产业发展现状；然后通过构建相关竞争力评价指标体系,分省际区域竞争和省内替代竞争两部分测算江苏省河蟹产业的竞争力大小；再结合波特竞争力分析的“钻石模型”,分析影响江苏省河蟹产业竞争力的各个因素,总结出哪些因素更具竞争优势,并采用Cobb-Douglas生产函数分析了江苏省水产养殖资源配置状况,进而分析得出影响产业发展的关键投入要素及其作用。研究主要结论包括以下几个部分：1、通过竞争力实证分析,江苏省河蟹产业在省外区域竞争和省内替代竞争两方面所表现出来的竞争力都要远远超过其竞争对手。2、根据波特竞争力钻石模型和生产函数分析得出养殖规模和苗种投入是江苏省水产养殖的积极因素,江苏省河蟹发展竞争力的关键和核心因素主要包括繁育养殖技术、品牌知名度和产业政策支持,而在要素禀赋、生态养殖成本等方面的优势不明显。3、本文结合消费需求的变化趋势以及产业发展的方向,针对江苏省河蟹产业发展过程中出现的问题提出针对性的建议,认为江苏省应该大力发展河蟹生态养殖技术创新及推广,加强河蟹品牌的管理,提升河蟹加工水平,进而提升产业结构,继续保持竞争优势。
丁元太,徐汉连,张学师,陈龙,周鑫[10]（2009）在《浅析河蟹土池生态育苗存在的问题与对策》文中研究指明2000年前后,我国的河蟹土池生态育苗开始进入快速发展阶段,经过近十年的发展,目前已形成了集原良种选育、幼体饵料培育、幼体饲料生产、蟹苗培育和销售于一体的产业化体系,并成为江苏沿海地区规模较大的特色产业,对加快滩涂开发、推动沿海渔业经济发展
二、浅谈河蟹育苗、扣蟹养殖、销售现状、发展思路及对策（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、浅谈河蟹育苗、扣蟹养殖、销售现状、发展思路及对策（论文提纲范文）
（1）云南昭鲁坝区稻蟹养殖发展现状及建议（论文提纲范文）
| 1 稻蟹养殖发展现状 |
| 1.1 种养主体多元化,技术水平存在差异 |
| 1.2 苗种基地建设滞后 |
| 1.3 养殖区划、水域选择缺乏顶层设计 |
| 1.4 强化技术培训和推广应用力度 |
| 1.5 各项效益显着提升 |
| 2 发展对策 |
| 2.1 增加政府扶持力度,加大基础设施建设 |
| 2.2 成立稻田养殖专业合作社,由单一品种向多品种转变 |
| 2.3 依靠科技进步,加大科技推广力度 |
| 2.4 推进健康生态养殖及地方品牌创建 |
| 2.5 建立绿色营销模式 |
| 2.6 确保质量安全、生态安全 |
（2）唐山市曹妃甸区稻渔综合种养产业发展状况及对策分析（论文提纲范文）
| 1 曹妃甸区稻渔综合种养产业发展沿革 |
| 2 曹妃甸区稻渔综合种养产业现状 |
| 2.1 稻渔产业实行标准化产业化经营 |
| 2.2 经济效益、生态效益和社会效益显着 |
| 2.2.1 经济效益 |
| 2.2.2 生态效益 |
| 2.2.3 社会效益 |
| 2.3 一二三产融合发展 |
| 3 种养技术模式 |
| 3.1 稻蟹共作 |
| 3.1.1 扣蟹养殖 |
| 3.1.2 成蟹养殖 |
| 3.2 稻虾共作 |
| 3.3 稻鳅共作 |
| 4 特色品牌建设 |
| 5 发展对策建议 |
| 5.1 提升种质复壮工程 |
| 5.2 完善科技示范园区 |
| 5.3 加强科技创新、技术服务平台建设 |
| 5.4 加强科技培训工作 |
| 5.5 与知名企业联手合作,探索新型加工与销售渠道 |
（3）江汉地区虾蟹养殖模式效益比较的初步研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 克氏原螯虾和中华绒螯蟹的生物学特性概述 |
| 1.1.1 克氏原螯虾的生物学特性 |
| 1.1.2 中华绒螯蟹的生物学特性 |
| 1.2 江汉地区虾蟹产业发展概况 |
| 1.2.1 克氏原螯虾产业发展概况 |
| 1.2.2 中华绒螯蟹产业发展概况 |
| 1.3 江汉地区虾蟹养殖的主要模式及其共性技术 |
| 1.3.1 主要模式 |
| 1.3.2 共性技术 |
| 1.4 江汉地区虾蟹产业发展存在的问题 |
| 1.4.1 克氏原螯虾产业发展存在的问题 |
| 1.4.2 河蟹产业发展存在的问题 |
| 1.5 本项目的目的与意义 |
| 第2章 不同克氏原螯虾养殖模式及其效益分析 |
| 2.1 前言 |
| 2.2 生态条件及养殖关键技术 |
| 2.2.1 稻田养殖生态条件及养殖关键技术 |
| 2.2.2 池塘养殖生态条件及养殖关键技术 |
| 2.3 材料与方法 |
| 2.4 结果与讨论 |
| 第3章 中华绒螯蟹池塘养殖模式及其效益分析 |
| 3.1 前言 |
| 3.2 池塘生态条件及养殖关键技术 |
| 3.2.1 养蟹池的条件 |
| 3.2.2 防逃设施 |
| 3.2.3 蟹种放养 |
| 3.3 材料与方法 |
| 3.4 结果与讨论 |
| 第4章 虾蟹混养池塘养殖模式及其效益分析 |
| 4.1 池塘生态条件及关键养殖技术 |
| 4.1.1 池塘条件 |
| 4.1.2 水源水质要求 |
| 4.1.3 设置防逃设施 |
| 4.1.4 池塘的清整消毒 |
| 4.1.5 种植水草、放养螺蛳 |
| 4.1.6 设置蟹种暂养区 |
| 4.1.7 苗种放养 |
| 4.2 材料与方法 |
| 4.3 结果与讨论 |
| 第5章 总结—不同虾蟹养殖模式的效益比较 |
| 5.1 克氏原螯虾和河蟹养殖模式的适应性 |
| 5.2 不同虾蟹养殖模式的效益对比 |
| 5.3 展望 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
| 个人简介 |
（4）南通渔业现代化研究（19272000）（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| Abstract |
| 绪论 |
| 一、选题的缘起 |
| 二、相关概念的界定 |
| 三、研究综述 |
| 四、研究方法与架构 |
| 五、创新与不足 |
| 第一章 南通渔业现代化历史进程 |
| 第一节 传统渔业在南通 |
| 一、远古至明代以前的南通渔业 |
| 二、明清时期的南通渔业 |
| 三、民初北洋政府时期的南通渔业 |
| 第二节 南京国民政府时期南通渔业现代化的初步展开与受阻 |
| 一、渔业现代化的初步展开（1927~1937） |
| 二、渔业现代化的被迫中断（1938~1945） |
| 三、渔业现代化的被迫搁浅（1946~1949） |
| 第三节 解放后至改革开放前南通渔业现代化的再次起步与发展 |
| 一、渔业现代化的再次起步（1949~1965） |
| 二、渔业现代化的一定发展（1966~1978） |
| 第四节 改革开放后南通渔业现代化的强势推进与加速 |
| 一、渔业现代化的强势推进（1979~1986） |
| 二、渔业现代化的加速发展（1987~2000） |
| 第二章 渔业生产的现代化 |
| 第一节 张謇与我国近现代渔业生产的开启 |
| 一、张謇与南通吕四渔业公司 |
| 二、张謇与江浙渔业公司 |
| 三、张謇为渔业生产现代化所作的其它努力 |
| 第二节 近现代渔业生产工具的使用与革新 |
| 一、渔船的使用与革新 |
| 二、渔网具的使用与革新 |
| 第三节 捕捞产业之兴衰与现代转型 |
| 一、捕捞渔业的兴盛与困境 |
| 二、捕捞渔业发展的受阻 |
| 三、捕捞渔业的恢复与初步发展 |
| 四、海洋捕捞的继续推进与淡水捕捞的下滑 |
| 五、捕捞渔业的产业化发展与调整 |
| 六、捕捞产业的加速发展与转型 |
| 第四节 养殖渔业的兴起与产业化 |
| 一、淡水养殖渔业的兴起 |
| 二、淡水养殖的恢复发展与海水养殖的起步 |
| 三、养殖渔业的整体推进 |
| 四、养殖渔业的突飞猛进 |
| 五、养殖渔业发展的产业化 |
| 第五节 水产品保鲜与加工业之演进 |
| 一、传统的水产品保鲜与加工技术 |
| 二、水产品保鲜与加工业在传承中的新进展 |
| 三、水产品保鲜与加工业的规模化和产业化 |
| 第六节 水产品销售与贸易方式的嬗变 |
| 一、水产品销售与贸易的鱼行主导化 |
| 二、水产品销售与贸易的国营化 |
| 三、水产品销售与贸易的市场化 |
| 第三章 渔民生活与观念的变化 |
| 第一节 渔民的生活 |
| 一、渔民生活处境的变迁 |
| 二、渔民权益维护与保障的“虚实之变” |
| 第二节 渔民的教育与社会地位 |
| 一、渔民教育的注重与提升 |
| 二、渔民社会地位的变迁 |
| 第三节 渔民的习俗与信仰 |
| 一、渔民的生产习俗及变化 |
| 二、渔民的生活习俗及变化 |
| 三、渔民的信仰及变化 |
| 第四章 渔村与渔港的现代化建设 |
| 第一节 南京国民政府时期无实质性建设的渔村与渔港 |
| 一、对渔村的关注 |
| 二、渔港建设进展甚微 |
| 第二节 党和政府正式启动建设的渔村与渔港 |
| 一、对旧时渔村的整治与初步建设 |
| 二、渔港建设的正式启动与初具规模 |
| 第三节 现代渔村与渔港建设的加速 |
| 一、现代渔村（区）建设的迅猛推进 |
| 二、现代渔港建设的加速 |
| 第五章 渔业管理的现代迈进 |
| 第一节 渔业生产管理的现代迈进 |
| 一、渔业生产管理组织机构的演变与完善 |
| 二、渔业生产管理的制度建设 |
| 三、渔业生产管理的运作模式变迁 |
| 四、渔业生产管理中相关问题研究 |
| 第二节 渔民与渔村管理的现代迈进 |
| 一、渔民与渔村管理上的“四甲制” |
| 二、渔民与渔村管理上的保甲制 |
| 三、渔民与渔村管理方式的嬗变及渔港管理的起步 |
| 四、渔民与渔村（港）管理的改革及推进 |
| 第六章 南通渔业现代化的评价 |
| 第一节 南通渔业现代化的地位与作用 |
| 一、南通渔业现代化的地位 |
| 二、南通渔业现代化的作用 |
| 第二节 南通渔业现代化所呈现的特点与经验 |
| 一、特点 |
| 二、经验 |
| 结语 |
| 主要参考文献 |
| 攻读博士学位期间发表论着目录 |
| 后记 |
（7）宝应县优质河蟹养殖技术及产业发展对策的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 文献综述 |
| 1 河蟹的生物学特性 |
| 2 河蟹的地理分布 |
| 3 影响河蟹品质的主要因素 |
| 3.1 河蟹质量评判标准 |
| 3.2 影响养殖河蟹质量优劣的主要因素 |
| 3.2.1 蟹种 |
| 3.2.2 养殖模式 |
| 3.2.3 环境条件 |
| 3.2.4 饵料营养 |
| 4 优质蟹养殖管理技术研究现状 |
| 4.1 蟹种放养技术 |
| 4.1.1 蟹种选择 |
| 4.1.2 蟹种放养 |
| 4.1.3 配养品种的选择 |
| 4.1.4 搭配放养模式 |
| 4.2 养殖环境营造技术 |
| 4.2.1 养殖池口的清整消毒 |
| 4.2.2 水草品种的选择与种植 |
| 4.2.3 螺蛳的放养 |
| 4.2.4 底质改良 |
| 4.3 投饵管理技术 |
| 4.4 水质调控技术 |
| 4.4.1 水源选择 |
| 4.4.2 水位调节 |
| 4.4.3 水质调节 |
| 4.4.4 增氧设施使用 |
| 4.5 防逃与捕捞技术 |
| 4.5.1 蟹池防逃 |
| 4.5.2 捕捞 |
| 4.6 蟹病防控技术 |
| 4.6.1 预防措施 |
| 4.6.2 药物治疗关键 |
| 4.7 常见蟹病的诊治 |
| 4.7.1 颤抖病的防治方法 |
| 4.7.2 黑鳃病的防治 |
| 4.7.3 水肿病的防治 |
| 4.7.4 纤毛虫病的防治 |
| 4.7.5 脱壳不遂病的诊治 |
| 4.7.6 氨中毒的防治 |
| 5 展望 |
| 第二章 宝应优质蟹养殖相关技术的研究 |
| 1 优质大规格河蟹健康养殖试验 |
| 1.1 试验池塘 |
| 1.2 清塘准备 |
| 1.3 苗种放养 |
| 1.3.1 苗种筛选 |
| 1.3.2 放苗 |
| 1.3.3 苗种检疫 |
| 1.4 养殖管理 |
| 1.4.1 水质管理 |
| 1.4.2 投喂管理 |
| 1.4.3 病害防治 |
| 1.5 产量与效益 |
| 1.5.1 收获情况 |
| 1.5.2 效益分析 |
| 1.6 分析与讨论 |
| 2 河蟹不同放养模式养殖效果的比较试验 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.1.1 试验时间与地点 |
| 2.1.2 塘口条件 |
| 2.1.3 塘口准备 |
| 2.1.4 苗种情况 |
| 2.1.5 饲养管理 |
| 2.1.6 测定指标 |
| 2.2 结果与分析 |
| 2.2.1 蟹种放养密度对效果的影响 |
| 2.2.2 扣蟹放养规格对河蟹养殖效果的影响 |
| 2.2.3 混养鳜鱼对河蟹养殖效果的影响 |
| 2.2.4 混养花白鲢密度对河蟹养殖效果的影响 |
| 3 鱼蟹混养模式养殖效果试验 |
| 3.1 材料与方法 |
| 3.1.1 塘口条件 |
| 3.1.2 塘口准备 |
| 3.1.3 苗种放养 |
| 3.1.4 投喂管理 |
| 3.1.5 水质管理 |
| 3.1.6 病害防治 |
| 3.2 结果与分析 |
| 3.2.1 产量情况 |
| 3.2.2 分析与讨论 |
| 4 微孔增氧在老化池塘养蟹中的应用对比试验 |
| 4.1 试验条件 |
| 4.1.1 塘口情况 |
| 4.1.2 放养前的准备 |
| 4.1.3 苗种放养 |
| 4.1.4 微孔管道增氧机的设置 |
| 4.2 养殖管理 |
| 4.2.1 水质管理 |
| 4.2.2 投喂管理 |
| 4.2.3 病害管理 |
| 4.3 结果与讨论 |
| 4.3.1 收获与效益 |
| 4.3.2 讨论与分析 |
| 第三章 宝应县河蟹产业化发展现状、问题及对策 |
| 1 宝应县河蟹产业的现状分析 |
| 1.1 养殖业现状 |
| 1.2 品牌及流通现状 |
| 1.3 加工现状 |
| 2 宝应河蟹产业发展面临的问题 |
| 2.1 河蟹苗种的自给率低 |
| 2.2 养殖经营分散、组织化程度低 |
| 2.3 河蟹产业链短 |
| 2.4 标准化生产程度低 |
| 2.5 精品蟹品牌销售比例偏小 |
| 2.6 养殖技术有待进一步推广和提高 |
| 2.7 缺乏深加工和综合利用技术 |
| 3 宝应河蟹产业发展对策 |
| 3.1 落实优惠政策,多渠道利用吸引资金,延伸河蟹产业链 |
| 3.2 加强政府管理和引导,规划精品蟹养殖基地,强化协会功能 |
| 3.3 紧紧围绕市场变化,积极作好河蟹养殖结构适应性和战略性调整 |
| 3.4 培植龙头企业,推进产业化经营 |
| 3.5 积极实施品牌战略,增强河蟹品牌的知名度和市场竞争力 |
| 3.6 发展河蟹深加工技术,开发多样化产品 |
| 3.7 加强宣传与引导,发展河蟹文化 |
| 全文结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（8）南通地区河蟹苗种生产现状及可持续发展对策研究与分析（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 绪论 |
| 第一章 文献综述 |
| 1 我国河蟹育苗与养殖的发展历史 |
| 2 河蟹在我国水产养殖业中的地位 |
| 3 我国河蟹苗种生产的现状 |
| 3.1 人工配制海水育苗 |
| 3.2 天然海水土池育苗 |
| 3.3 天然海水工厂化育苗 |
| 第二章 南通河蟹苗种生产发展现状及存在问题 |
| 1 人工育苗产业的兴起 |
| 2 南通蟹苗的生产模式 |
| 3 原良种培育现状 |
| 4 幼体开口饵料的生产 |
| 5 生产规模与产量 |
| 6 市场状况 |
| 7 河蟹土池育苗工艺流程及技术进步 |
| 7.1 育苗场设施条件 |
| 7.2 亲蟹越冬与交配 |
| 7.3 育苗前的准备 |
| 7.4 幼体培育 |
| 7.5 蟹苗的捕捞、淡化 |
| 8 河蟹工厂化育苗工艺流程及技术进步 |
| 8.1 亲蟹培育 |
| 8.2 抱卵蟹培育 |
| 8.3 人工育苗 |
| 8.4 日常管理 |
| 9 南通河蟹苗种生产存在的问题 |
| 9.1 育苗规模过大,供远大于求 |
| 9.2 分散经营,抵御市场风险的能力较差 |
| 9.3 质量意识参差不齐 |
| 9.4 种质退化 |
| 9.5 养殖技术滞后 |
| 9.6 苗种管理不到位 |
| 9.7 研发与推广力度不强 |
| 9.8 行业协会的作用有待加强 |
| 第三章 南通地区河蟹苗种生产可持续发展的思路 |
| 1 可持续发展的概念与内涵 |
| 2 可持续发展的特征 |
| 3 可持续发展应达到的目标和判断标准 |
| 3.1 可持续发展应达到的目标 |
| 3.2 可持续发展判断标准 |
| 4 南通河蟹苗种生产可持续发展面临的经济社会环境 |
| 4.1 新要求对河蟹苗种生产可持续发展提出了新任务 |
| 4.2 新的体系要求河蟹苗种生产可持续发展的运行机制有新突破 |
| 4.3 新的发展阶段要求河蟹苗种生产可持续发展有新思路 |
| 5 南通河蟹苗种生产可持续发展的战略思想 |
| 5.1 坚持产业化经营 |
| 5.2 坚持可持续发展 |
| 5.3 坚持依法管理 |
| 5.4 政策保障 |
| 6 南通河蟹苗种生产可持续发展目标 |
| 6.1 加强苗种生产技术研究 |
| 6.2 建立科技创新和技术服务体系 |
| 6.3 建立种质资源与苗种生产发展动态平衡体系 |
| 第四章 提高南通地区河蟹育苗效益的技术措施 |
| 1 种质保障 |
| 1.1 长江水系原良种的保护 |
| 1.2 优质种源选育 |
| 1.3 建立蟹苗种源基地 |
| 1.4 建立亲蟹培育放流基地 |
| 2 育苗生态的优化与改良 |
| 2.1 水质处理方法的改进 |
| 2.2 底质改良方法 |
| 3 提高蟹苗质量的方法 |
| 3.1 培育优质天然饵料 |
| 3.2 建立质量控制体系 |
| 3.3 强化技术培训 |
| 3.4 提高蟹苗暂养技术水平 |
| 3.5 加强育苗后期的投饲管理 |
| 3.6 建立蟹苗标准化生产体系 |
| 3.7 建立河蟹苗种品牌 |
| 4 强化市场管理 |
| 4.1 加强行业指导,搞好科学规划 |
| 4.2 调控生产规模,拓展销售市场 |
| 4.3 重视和扶持龙头企业 |
| 4.4 加强市场监管力度,规范销售市场行为 |
| 4.5 建设河蟹苗种产业信息物流平台 |
| 全文结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（9）江苏省河蟹产业竞争力与产业发展研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 1 引言 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.2 问题提出 |
| 1.3 文献综述 |
| 1.3.1 理论基础 |
| 1.3.2 实证研究 |
| 1.3.3 文献评述 |
| 1.4 研究框架和内容 |
| 1.5 研究方法和技术路线 |
| 1.5.1 研究方法 |
| 1.5.2 技术路线 |
| 1.6 可能的创新和不足 |
| 2 河蟹文化及产业发展现状 |
| 2.1 河蟹文化 |
| 2.2 我国河蟹产业发展概况 |
| 2.2.1 世界及我国河蟹分布概况 |
| 2.2.2 我国河蟹养殖发展及特点 |
| 2.2.3 我国河蟹出口贸易及其特点 |
| 2.3 江苏省河蟹产业发展现状 |
| 2.3.1 河蟹的养殖生产 |
| 2.3.2 质量与品牌建设 |
| 2.3.3 河蟹消费与流通渠道 |
| 2.3.4 河蟹的贸易现状 |
| 3 江苏省河蟹产业竞争力实证分析 |
| 3.1 江苏省河蟹产业竞争对手现状 |
| 3.1.1 主产省份河蟹产业发展概况 |
| 3.1.2 省内特种淡水养殖概况 |
| 3.2 省际区域竞争力实证分析 |
| 3.2.1 市场占有率分析 |
| 3.2.2 资源禀赋系数分析 |
| 3.2.3 规模优势指数分析 |
| 3.3 省内特种淡水水产品竞争力分析 |
| 3.3.1 规模比重指数分析 |
| 3.3.2 规模扩张指数分析 |
| 3.3.3 单产增长指数分析 |
| 3.4 小结 |
| 4 江苏省河蟹产业竞争力影响因素分析 |
| 4.1 要素条件 |
| 4.1.1 初级要素 |
| 4.1.2 高级要素 |
| 4.1.3 要素投入配置分析 |
| 4.1.4 小结 |
| 4.2 需求条件 |
| 4.2.1 国内需求 |
| 4.2.2 国际需求 |
| 4.3 相关支持产业 |
| 4.3.1 技术支持体系 |
| 4.3.2 金融服务业 |
| 4.3.3 饲料加工业 |
| 4.3.4 水产加工业 |
| 4.3.5 流通网络 |
| 4.4 产业经营结构 |
| 4.4.1 产业组织化 |
| 4.4.2 营主体竞争 |
| 4.5 政府支持 |
| 4.6 机遇 |
| 4.7 结论 |
| 5 结论及政策建议 |
| 5.1 结论 |
| 5.1.1 竞争优势 |
| 5.1.2 竞争劣势 |
| 5.2 政策建议 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（10）浅析河蟹土池生态育苗存在的问题与对策（论文提纲范文）
| 一、产业现状 |
| 1. 区域分布 |
| 2. 生产模式 |
| 3. 市场价格 |
| 二、存在问题 |
| 1. 育苗规模过大, 供远大于求 |
| 2. 分散经营, 抵御市场风险的能力较差 |
| 3. 质量意识参差不齐 |
| 三、可采取的对策 |
| 1. 强化管理、规范行业行为 |
| 2. 提高质量, 强化品牌建设 |
| 3. 缩减规模, 平衡供求关系 |
| 4. 综合开发, 提高经济效益 |
四、浅谈河蟹育苗、扣蟹养殖、销售现状、发展思路及对策（论文参考文献）
- [1]云南昭鲁坝区稻蟹养殖发展现状及建议[J]. 崔冬健. 农家参谋, 2019(24)
- [2]唐山市曹妃甸区稻渔综合种养产业发展状况及对策分析[J]. 张洁,孙绍永,武艳丽,闫鹏,张雪,王印开,刘卫国,郑志勇,刘永刚. 河北渔业, 2019(11)
- [3]江汉地区虾蟹养殖模式效益比较的初步研究[D]. 闵云艺. 长江大学, 2017(02)
- [4]南通渔业现代化研究（19272000）[D]. 刘泓泉. 苏州大学, 2016(06)
- [5]渔业纵览[J]. 沈南平. 科学养鱼, 2011(12)
- [6]沿海养殖渔业产业组织化模式研究——以沿海河蟹养殖业为例[A]. 郑建明,张继平,李国军. 东方行政论坛（第一辑）, 2011
- [7]宝应县优质河蟹养殖技术及产业发展对策的研究[D]. 王家军. 南京农业大学, 2010(06)
- [8]南通地区河蟹苗种生产现状及可持续发展对策研究与分析[D]. 张杰. 南京农业大学, 2009(06)
- [9]江苏省河蟹产业竞争力与产业发展研究[D]. 陈加. 南京农业大学, 2009(06)
- [10]浅析河蟹土池生态育苗存在的问题与对策[J]. 丁元太,徐汉连,张学师,陈龙,周鑫. 科学养鱼, 2009(11)