农村生猪屠宰检疫工作应注意的几个问题

农村生猪屠宰检疫工作应注意的几个问题

一、农村生猪定点屠宰检疫工作应注意的几个问题(论文文献综述)

钟搏[1](2018)在《中国生猪标准化养殖发展:产业集聚、组织发展与政策扶持》文中认为改革开放以来,中国生猪养殖业快速发展,区域专业化态势明显。然而,生猪养殖业可持续发展依然面临着诸多严峻问题,主要表现在生产效率不高、质量安全问题时有发生、环境污染严重等方面,需要从“供给侧”优化调整。生猪标准化养殖代表了高效率、高品质、低污染的现代生猪养殖业,是生猪养殖业可持续发展的必由之路。中国如何发展生猪标准化养殖?这是迫切需要研究的问题。本文在农业区位论、产业集聚理论等区域经济学学科的研究范式下,运用理论分析与调查统计分析相结合的研究方法,从产业集聚、产业化组织发展与政策扶持这三个维度探讨中国生猪标准化养殖的发展问题。理论意义在于丰富了区域经济可持续发展问题的研究。现实意义在于为中国生猪标准化养殖发展、生猪养殖业可持续发展提供决策参考。研究思路如下:首先,基于各类统计年鉴数据、受访养殖户数据和相关文献资料,对中国生猪养殖业区域布局、可持续发展存在的问题和养殖户标准化养殖采纳情况进行剖析,探讨中国生猪标准化养殖发展中存在的问题和难题。其次,基于产业集聚的集聚经济和环境正外部性理论分析,采用中国31个省份历年宏观统计数据,运用两阶段最小二乘估计、广义矩估计、空间杜宾模型等方法,研究了产业集聚的生猪标准化养殖增长效应、环境效应及其空间溢出和区域差异。第三,基于中国生猪养殖业“小生产、大市场”困境和标准化养殖风险性、正外部性的分析,采用生猪养殖业集聚程度较高的浙江、江西和四川3省份638个分层随机抽样调查的养殖户数据,考察了提升产业集聚标准化养殖发展效应的两条路径——产业化组织发展与政策扶持。第四,基于产业化组织发展生猪标准化养殖的契约关系本质,研究了养殖户的契约安排及履约行为,为优化产业化组织发展生猪标准化养殖提供参考。最后,基于政策扶持发展生猪标准化养殖的两阶段模型,运用联立双变量Probit模型等方法,研究了养殖户参与标准化养殖的扶持政策选择,为制定具体的生猪标准化养殖扶持政策提供参考。经理论分析与实证研究,有以下重要发现:第一,中国生猪养殖业的产业空间集聚明显,这是由资源禀赋、报酬递增、技术进步、市场需求、城镇化与非农就业机会、交通条件和政府政策等因素决定的。产业集聚显着提高了地区生猪养殖业效率,并显着降低了生猪养殖业环境污染,且存在显着的空间溢出效应。然而,过度的产业集聚也会产生集聚不经济和环境的负外部性,即产业集聚对地区生猪养殖效率产生了先促进后抑制的作用,呈“倒U型”曲线关系,“威廉姆森”假说成立;产业集聚对地区农地猪粪承载强度产生了先抑制后促进的作用,呈“U型”曲线关系。从区域差异看:产业集聚对重点发展区、潜力增长区、适度发展区有显着的增长效应;产业集聚对约束发展区和潜力增长区有显着的环境正效应。第二,组织发展与政策扶持是进一步发挥生猪养殖业产业集聚的集聚经济和环境正外部性的两条路径。参与了产业化组织的养殖户的养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、污染无害化和监管常态化显着提高;获得政策扶持的养殖户的污染无害化和监管常态化显着提高。此外,参与产业化组织或获得政策扶持的养殖户采纳生猪标准化养殖的收益显着提高、成本显着降低。第三,产业化组织发展生猪标准化养殖的实质是一种兼具“买卖契约”与“技术契约”属性的契约安排。生产决策权转移多、定价制度为“市场价+附加价”、品质要求高、获得技术服务的养殖户标准化养殖程度较高。专用性资产投资较多、技术服务好、销售渠道高端、分享关系租金的产业化组织能获得养殖户较多的生产决策权。养殖年限短、与组织合作时间长、风险规避的养殖户的生产决策权转移程度较高。养殖规模大、生猪易销售、市场距离近、产业化组织内有熟人、产业化组织为企业、结算方式为延期支付、无二次返利、无技术服务或所处地区为浙江的养殖户获得“市场价+附加价”的可能性较大。文化程度高、道德风险收益低、有惩罚机制、书面契约、现金结算、契约期限长的养殖户履约率较高。第四,政策扶持发展生猪标准化养殖的过程可分为示范阶段和模仿阶段,后者最为关键。在各类扶持政策中,养殖户最偏好资金奖励,其次是设备补贴和成本补贴。资金奖励与价格支持为替代关系,智力扶持与非智力扶持为替代关系,设备补贴与成本补贴为替代关系。年龄大的养殖户更需要技术学习;规模大的养殖户更需要资金奖励;标准化程度高的养殖户更需要价格支持;质量、环境、优质优价意识强,销售市场高端,江西或四川养殖户则更偏好设备补贴或成本补贴。经全文分析,提出以下政策建议:促进生猪养殖业向优势区域集聚;提升产业集聚的生猪标准化养殖增长效应和环境效应;强化产业集聚发展生猪标准化养殖的空间溢出效应;壮大产业化组织,优化产业化组织与养殖户的契约关系;转变政府职能与角色,优化生猪标准化养殖扶持政策。本文的创新之处在于:一是将中国生猪标准化养殖发展问题纳入区域经济学的研究范畴,基于农业区位论、产业集聚理论,并运用空间计量模型,研究了生猪养殖业产业集聚的标准化养殖增长效应和环境效应。二是全面而系统地调查分析了生猪养殖户的标准化养殖行为及其生产决策权安排情况。三是从契约安排的视角分析了产业化组织发展生猪标准化养殖的过程。四是从生猪养殖户的视角出发,分析了发展生猪标准化养殖的政策扶持机理及选择。

周蕊[2](2016)在《巴彦淖尔市肉羊养殖现状及其成本收益比较研究》文中研究指明肉羊养殖业与人类的生产生活息息相关,是一项投入少、资金周转快、收益高的产业。随着20世纪60年代羊毛的纺织材料地位下降,欧美英等国的养羊业出现了从毛用羊转向肉毛兼用进而发展到以肉用为主的发展趋势。我国肉羊养殖业发展迅速,20世纪80年代末开始,肉羊存栏量和出栏量以及羊肉产量就已成为世界上最多的国家,肉羊养殖业是农牧民增加收入、提高生活水平的有效途径,是我国畜牧业中有发展潜力的产业。通过对文献梳理和对巴彦淖尔市肉羊养殖情况进行深入调研的基础上,从以下四个方面进行研究:一是概括介绍全国及内蒙古的肉羊养殖情况,具体从肉羊生产数量变动趋势、肉羊规模化发展情况、肉羊成本收益变动分析三个方面;二是具体分析巴彦淖尔市肉羊养殖的区域特征、肉羊养殖特征,结合调研数据进行统计分析并找出存在的问题和面临的挑战;三是从肉羊养殖模式、养殖规模及养殖区域的差异,研究巴彦淖尔市肉羊养殖的成本收益差异,结合巴彦淖尔市的区域特征和养殖环境得出初步结论;四是根据相关结论提出促进巴彦淖尔市肉羊养殖成本控制和收益提高的对策建议。分析发现,巴彦淖尔市具有肉羊养殖的区域优势和资源优势,巴彦淖尔市肉羊养殖的成本收益水平高于内蒙古和全国水平,肉羊养殖业具有发展潜力。从不同养殖模式的成本收益对比来看,巴彦淖尔市肉羊养殖的最佳模式是“公司+农户”、“专业合作社+农户”,既可以提高养殖户的组织化程度,又有利于资金的集聚和养殖经验的交流。从养殖规模角度来看,适合巴彦淖尔市肉羊养殖业发展的是中等养殖模式,既能加强成本控制又能提高市场价格谈判权。从养殖区域来看,农区和牧区的成本收益相差不大,肉羊养殖整体水平较高。通过以上的研究结论,本文提出以下对策建议:提高肉羊养殖水平,降低养殖成本;加强肉羊疫病防控,逐步建立肉羊安全生产体系;加大肉羊养殖业的扶持,提高产业规模化和集约化水平,主要是增强能繁母羊的繁殖能力,适应集约化生产模式,提倡发展适度规模养殖;政府加强政策引导和支持,表现在增强监测预警信息服务,整顿和治理农村的养殖环境,加强与金融机构的合作,扩大养殖户的融资渠道,解决养殖户的贷款难问题。

魏晓虹[3](2015)在《生猪定点屠宰场宰前检疫工作问题及建议》文中进行了进一步梳理生猪屠宰检疫工作,是生猪产品质量安全的基础和保证,是控制和切断疫病传播蔓延,保障人民健康的重要手段。基于此,结合多年生猪宰前检疫工作经验对如何做好宰前检疫工作提出自己的一些观点和建议,力求让消费者吃上"放心肉"。

崔小年[4](2014)在《城郊生猪养殖业发展研究 ——以北京市为例》文中研究指明我国城郊生猪养殖业是在“菜篮子工程”背景下迅速发展起来的一种特征鲜明的区域性畜牧业,其存在和发展对保障城市居民肉类消费有重要作用。然而随着市场经济的逐步完善,城市生猪产品供给格局也随之发生了很大变化,生猪主产省区开始替代城郊生猪养殖业成为城市生猪产品的主要供给来源。城市发展与城郊生猪养殖业之间的矛盾也日益凸显,集中体现在养殖用地限制和环境治理困难两个方面,由此而来的政府干预也越来越多,一些城市的“禁猪”事件引发了广泛的社会关注。在快速城市化背景下,面对自然环境和社会环境的双重制约,城郊生猪养殖业发展方式转变和结构调整成为亟待解决的问题,因此,本文对城郊生猪养殖业发展的相关研究具有重要的理论价值和现实意义。本文主要以北京城郊生猪养殖业为研究对象,具体研究了以下几部分内容。首先,对城郊生猪养殖业发展历程及现状梳理总结,进一步对城市化发展阶段分析探讨,以此为基础研究城郊生猪养殖业的竞争优势及城市化对城郊生猪养殖业的作用机理;其次,描述城郊生猪养殖业规模结构变动,分析不同饲养规模成本收益及生产效率;再次,根据对城郊生猪养殖业环境问题成因的理论分析,基于北京郊区养猪场户调研资料,分析养猪场户环境治理现状和环境治理意愿影响因素,并对典型养猪场户环境治理行为选择及存在问题进行案例分析;最后,在分析城市生猪产品供需环境和供给制度的基础上,具体分析评价北京城郊生猪生产供给、规模结构和环境治理方面的政策干预。本文得到的主要结论是:(1)北京城郊生猪养殖业发展阶段与城市化发展阶段有明显的一致性;(2)城市化对北京城郊生猪养殖业竞争优势、生产总量、布局以及饲养方式有重要影响;(3)北京城郊生猪生产以规模猪场为主体,中等规模生猪饲养在成本收益方面相对大规模具备优势,但两种饲养方式相对周边省市均不具备优势;两种饲养方式在生产率方面均呈负增长状态,且均处于规模报酬递减阶段;(4)北京郊区养猪场户环境治理行为和意愿受饲养模式、政府规制、养殖规模、可消纳土地等多方面因素制约;(5)扶持规模猪场建设是北京市保障猪肉自给率的主要政策措施,在供需基本平衡的情况下,延续该政策不利于市场发挥更大的作用;(6)北京城郊生猪养殖业环境治理通过项目带动取得了一定成效,但全面有效的治理还有很长的路要走。本文的特色和可能的创新在于:(1)立足于北京城市化背景,从城市生猪产品供给、规模结构、环境治理等方面对城郊生猪养殖业发展调整的政策导向做综合系统的分析探讨,为建立与城市发展相协调的城郊生猪养殖业提供新的思路;(2)对城郊生猪养殖规模化的研究侧重城郊生产与主产省农区生产对比分析,为发展城郊生猪养殖业适度规模经营提供更全面的判断依据;(3)对养猪场户环境治理的研究结合了基于问卷调研的统计及计量分析和基于典型养猪场户访谈的案例分析,比较深入细致地研究养猪场户环境治理问题。

董怀萍[5](2014)在《昌宁县田园镇动物疫病防控现状与对策》文中进行了进一步梳理动物疫病防控是保障畜牧业健康发展的关键性措施,对有效控制和扑灭动物疫情、保障养殖业经济效益和人民健康关系重大。文章从田园镇畜禽疫病的预防注射、动物及动物产品的检疫等方面分析了动物疫病防控现状,提出进一步做好动物防疫工作的对策。

赵春梅[6](2013)在《农村养猪疾病预防误区及对策》文中进行了进一步梳理疾病是制约农村养猪业发展的主要因素之一。近年来常发生的猪病有猪瘟、猪肺疫、胃肠炎、气喘病等。这些疾病一旦发生或流行,给养殖者造成极大的经济损失。分析了当前农村散养户猪疾病预防的误区,并提出综合防治对策,以促进养猪业的发展。

王强[7](2012)在《烟台市福山区城郊型农业发展研究》文中认为从烟台市福山区发展城郊型农业入手,以福山区等沿海开放城市市区为主要研究对象,回顾城郊型农业模式的发展历程和现状,研究并影射出我国沿海开放城市城郊型农业当前存在的主要矛盾问题及其发展机遇挑战,揭示了未来一个时期,我国沿海地区城郊型农业的发展方向,探讨其可持续性发展并如何逐渐晋档升级的问题,探讨研究新的城郊型农业发展模式,实现农业现代化,促进城市农村协调共同发展,社会更加和谐进步。本文对发展城郊型农业的理论进行了分析研究,并在借鉴国内外先进经验的基础上,通过对烟台市福山区发展城郊型农业的现状和发展前景进行综合分析,认识烟台市福山区发展城郊型农业的重要性和必要性,在此基础上提出福山区发展城郊型农业的战略构想,为福山区发展城郊型农业提供理论依据和建设模式,并以此推动福山区发展城郊型农业向集约化、高质量发展,同时为其它地市发展城郊型农业提供经验借鉴。

何宏杰[8](2011)在《赣州市农民专业合作社发展研究》文中进行了进一步梳理农民专业合作社是农业生产经营的新型主体,是建设现代农业的重要力量。赣州市是农业大市,发展农民专业合作社,对于巩固农业基础地位,提高农民的组织化程度,促进农业产业化,提高农民收入,促进社会事业发展等都具有重要意义。本论文通过比较和实证的方法,对赣州市农民专业合作社发展现状从历史沿革、规模、结构、效益等方面进行了分析,并按种植业、养殖业、服务业三种类别对具有代表性的专业合作社进行了剖析,从中得出赣州市农民专业合作社发展的经验和存在问题,进而提出进一步促进赣州市农民专业合作社健康发展的对策建议。

张天懿[9](2011)在《天津市农业发展研究》文中进行了进一步梳理农业曾是促使人类从蒙昧时代走向第一次文明的最重要推动力。由于自然和社会经济条件的不同,我国农业发展水平存在明显的地域差异,东南沿海地区由传统生存型农业向现代农业的转变过程较快,并对其他地区的农业发展起到导向和示范作用。天津市是我国经济发展水平最高的大城市之一,也是我国最具建成国际化大都市潜力的城市区域之一。就农业生产的土地资源和农业总产出量而言,天津不是农业大市,耕地面积仅占全国的0.2%,在我国内地31个省、自治区和直辖市中比重排名靠后。但就农业经济技术水平和单位效率比较,天津却称得上我国的农业强市,粮食单位面积产量、农民人均纯收入、农产品商品率等均位居全国前例,天津市农业的许多现代发展理念、生产经营方式、管理手段等对其他地区的农业发展起到了良好的导向和示范作用。随着我国国民经济的进一步发展,未来天津市现代农业如何发展才能适应城市化的进程,实现城乡和谐发展,是众多学者和研究者面前的又一个需要研究的急迫问题,需要进一步对其开展更多的研究和探讨。全文总体研究思路:第一,从农业发展的内涵及相关概念出发,概述并总结了国内外农业发展的相关理论依据,为下文进一步讨论天津市农业发展问题奠定了理论基础。第二,在回顾天津市农业发展现状的基础上,结合天津市的统计数据,从大农业的主要农产品的角度,分析了天津市各区县农业发展的比较优势。指出天津市农业的产业布局:城市农业观光圈,近郊特色农业发展圈,远郊平原农业发展圈。第三,本文基于前面的研究基础,运用随机前沿生产模型,从种植业和养殖业两个方面对天津市农业的技术效率进行了实证研究,利用近10年十多个城市在小麦,粳稻,玉米,大棚黄瓜和西红柿,大规模生猪,中等规模奶牛,大规模蛋鸡以及淡水鱼的面板数据分析了天津市农业中种植业和养殖业主要农产品的技术效率,指出技术进步对天津市农业的影响。研究结果表明:天津市农业的发展中,技术进步起了很大作用。农业技术效率的提高源于生产要素质量的改善,以及科技创新在生产各环节中的应用,以比从前少的生产资料生产出数量相同的产品,或以从前数量相同的生产资料生产出更多的产品。技术进步导致技术效率的提高,是现代经济增长的主要动力。效率测算的结果表明,总体上看,天津市农业综合效率、规模效率、技术效率都在逐年改善,其农业可持续发展能力在增强。在农业发展存在的问题方面,在这十年间,天津市对农业的经济功能和社会功能关注程度较高,而对生态功能的关注与投入力度不够,科技创新和技术效率有待加强。最后,基于以上实证研究,本文从政策层面、操作层面提出了促进天津市农业发展的若干对策建议,以期为进一步研究不同区域、不同城市的农业发展状况奠定基础,为推进现代农业的实践提供科学依据。加强政府对农业的保护和支持力度,改善现代农业设施装备,为推动天津市农业的发展提供政策服务;优化农业区域布局,提升农村经济发展水平,发挥重点农业科技园区的示范效应;走农业产业化道路,发挥农业规模经济效益;加快农业科技创新,提高农业科技含量,特别提出并分析了天津市现代农业科技创新中心的可行性,必要性,建设内容和定位以及社会和环境效益;推进生态环境建设,实现天津市农业的可持续发展。

二、农村生猪定点屠宰检疫工作应注意的几个问题(论文开题报告)

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

三、农村生猪定点屠宰检疫工作应注意的几个问题(论文提纲范文)

(1)中国生猪标准化养殖发展:产业集聚、组织发展与政策扶持(论文提纲范文)

摘要
ABSTRACT
第一章 绪论
    第一节 问题提出
    第二节 研究目的与研究意义
        一、研究目的
        二、研究意义
    第三节 国内外研究现状
        一、发展生猪标准化养殖的效应研究
        二、农业产业集聚的形成、测度与农业产业发展
        三、生猪养殖户行为与标准化养殖
        四、产业化组织发展与生猪标准化养殖
        五、政策扶持与生猪标准化养殖
        六、简短评述与研究启示
    第四节 研究思路与研究内容
        一、研究思路
        二、研究内容与技术路线
    第五节 研究方法与数据来源
        一、研究方法
        二、数据来源
    第六节 研究的创新之处
第二章 概念界定与理论基础
    第一节 相关概念界定
        一、生猪标准化养殖
        二、生猪养殖业产业集聚
        三、产业化组织
        四、扶持政策
        五、生猪养殖户
    第二节 理论基础
        一、农业区位论
        二、产业集聚理论
        三、农户理论
        四、不完全契约理论
        五、政策扶持理论
第三章 中国生猪养殖业区域布局与生猪标准化养殖现状分析
    第一节 中国生猪养殖业现状
        一、养殖总量显着提高、生产性能不强
        二、生猪规模化养殖水平依然不高
        三、生猪养殖业产业化组织初步发展
    第二节 中国生猪养殖业区域布局分析
        一、中国各省份生猪养殖业布局情况
        二、分区域生猪养殖业布局情况
        三、调研省份生猪养殖业基本情况
    第三节 中国生猪标准化养殖现状:宏观层面分析
        一、生猪养殖效率低下
        二、生猪养殖质量安全问题时有发生
        三、生猪养殖业环境污染问题严峻
        四、生猪标准化养殖的相关制度建设
    第四节 中国生猪标准化养殖现状:微观调查分析
        一、养殖户基本情况调查分析
        二、养殖户的生猪标准化养殖情况
    第五节 本章小结
第四章 产业集聚的生猪标准化养殖发展效应研究
    第一节 中国生猪养殖业产业集聚现状与形成因素
        一、中国生猪养殖业产业集聚现状分析
        二、中国生猪养殖业产业集聚形成的影响因素
    第二节 产业集聚的生猪标准化养殖增长效应研究
        一、理论分析与研究假设
        二、模型设定与数据说明
        三、增长效应的实证结果分析:基本模型
        四、增长效应的实证结果分析:空间溢出效应
        五、增长效应的实证结果分析:区域差异
        六、稳健性检验
    第三节 产业集聚的生猪标准化养殖环境效应研究
        一、理论分析与研究假设
        二、模型设定与数据说明
        三、环境效应的实证结果分析:基本模型
        四、环境效应的实证结果分析:空间溢出效应
        五、环境效应的实证结果分析:区域差异
        六、稳健性检验
    第四节 产业集聚生猪标准化养殖发展效应的提升:一个拓展性的分析
    第五节 本章小结
第五章 组织发展、政策扶持的生猪标准化养殖发展效应研究
    第一节 组织发展、政策扶持提升生猪标准化养殖的理论分析
        一、中国生猪养殖户发展标准化养殖面临的困境
        二、产业化组织发展生猪标准化养殖的作用分析
        三、政策扶持提升生猪标准化养殖的作用分析
    第二节 组织发展、政策扶持对养殖户标准化养殖程度的影响
        一、理论分析与研究假设
        二、模型设定与变量说明
        三、模型估计与结果分析
    第三节 组织发展、政策扶持对生猪标准化养殖效益的影响
        一、理论分析与研究假设
        二、模型设定与变量说明
        三、模型估计与结果分析
    第四节 本章小结
第六章 产业化组织发展生猪标准化养殖的契约安排研究
    第一节 契约安排对养殖户标准化养殖采纳程度的影响
        一、产业化组织发展生猪标准化养殖的契约安排形式
        二、受访养殖户的契约安排情况
        三、研究假设
        四、模型设定与变量说明
        五、模型估计与结果分析
    第二节 生猪标准化养殖生产决策权安排的影响因素研究
        一、理论分析与研究假设
        二、模型设定与变量说明
        三、模型估计与结果分析
    第三节 生猪标准化养殖定价制度安排的影响因素研究
        一、理论分析与研究假设
        二、模型设定与变量说明
        三、模型估计与结果分析
    第四节 生猪养殖户的履约行为研究
        一、理论分析与研究假设
        二、模型设定与变量说明
        三、模型估计与结果分析
    第五节 本章小结
第七章 政策扶持生猪标准化养殖的机理与选择
    第一节 政策扶持生猪标准化养殖发展的经济机理
        一、政策扶持生猪标准化养殖发展的两阶段模型
        二、模仿阶段生猪养殖户采纳标准化养殖的演化博弈分析
    第二节 养殖户参与生猪标准化养殖的扶持政策选择
        一、生猪标准化养殖扶持政策的分类
        二、生猪标准化养殖扶持政策的比较
        三、中国生猪养殖业扶持政策实践
        四、受访养殖户的扶持政策选择
        五、扶持政策选择的影响因素研究
    第三节 本章小结
第八章 研究结论与政策建议
    第一节 研究结论
    第二节 政策建议
        一、促进生猪养殖业向优势区域集聚
        二、提升产业集聚的生猪标准化养殖增长效应
        三、促进产业集聚的生猪标准化养殖环境效应的提高
        四、强化产业集聚发展生猪标准化养殖的空间溢出效应
        五、优化产业化组织与养殖户的契约关系
        六、优化政府的生猪标准化养殖扶持政策
    第三节 研究展望
参考文献
附录
攻读博士学位期间主要科研成果
致谢

(2)巴彦淖尔市肉羊养殖现状及其成本收益比较研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
第一章 绪论
    1.1 研究背景
    1.2 研究目的及意义
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 研究意义
    1.3 文献综述
        1.3.1 国外研究综述
        1.3.2 国内研究综述
        1.3.3 研究评述
    1.4 研究内容及思路
        1.4.1 研究内容
        1.4.2 研究思路
    1.5 研究方法与技术路线
        1.5.1 研究方法
        1.5.2 技术路线
    1.6 养殖成本的界定
    1.7 可能的创新点
第二章 全国及内蒙古肉羊养殖业发展概况
    2.1 全国肉羊养殖业发展概况
        2.1.1 全国肉羊养殖数量变动分析
        2.1.2 全国肉羊养殖规模发展变化分析
        2.1.3 全国肉羊养殖成本收益变动分析
    2.2 内蒙古肉羊养殖业发展概况
        2.2.1 内蒙古肉羊养殖数量变动分析
        2.2.2 内蒙古肉羊养殖规模发展变化分析
        2.2.3 内蒙古肉羊养殖成本收益变动分析
    2.3 本章小结
第三章 巴彦淖尔市肉羊养殖业发展现状
    3.1 巴彦淖尔市区域特征
    3.2 调研巴彦淖尔市肉羊养殖业问卷设计
        3.2.1 调查目标
        3.2.2 调查对象
        3.2.3 调查内容
        3.2.4 调查过程及方法
    3.3 调研巴彦淖尔市肉羊养殖业数据特征
    3.4 巴彦淖尔市肉羊养殖存在的主要问题及面临的挑战
        3.4.1 巴彦淖尔市肉羊养殖存在的主要问题
        3.4.2 巴彦淖尔市肉羊养殖面临的挑战
    3.5 本章小结
第四章 巴彦淖尔市肉羊养殖成本收益比较研究
    4.1 巴彦淖尔市不同模式肉羊养殖成本收益比较
        4.1.1 组织化、专业化程度高的养殖模式具有较强的市场谈判能力
        4.1.2 组织化、专业化程度高的养殖模式利润较高
        4.1.3 提高母羊生产性能是工厂化养殖的关键
    4.2 巴彦淖尔市不同规模肉羊养殖成本收益比较
        4.2.1 中等规模养殖场成本控制的最好
        4.2.2 规模场户盈利情况较好
        4.2.3 养殖规模越大,其养殖成本越高
    4.3 巴彦淖尔市农区与牧区肉羊养殖成本收益比较
        4.3.1 疫情风险严重影响活羊销售价格
        4.3.2 农区出栏成本相对较低
        4.3.3 农区和牧区肉羊养殖收益较为平衡
    4.4 巴彦淖尔市与内蒙古及全国肉羊养殖成本收益比较
        4.4.1 巴彦淖尔市与内蒙古肉羊养殖成本收益比较
        4.4.2 巴彦淖尔市与全国肉羊养殖成本收益比较
    4.5 本章小结
第五章 巴彦淖尔市肉羊养殖降本增收的对策建议
    5.1 提高肉羊养殖水平,降低养殖成本
        5.1.1 加强优良品种的选育和引进
        5.1.2 饲喂低成本、高蛋白的肉羊饲料,提高养殖效率
    5.2 加强肉羊疫病防控的安全生产体系建设
        5.2.1 改善羊舍环境卫生条件
        5.2.2 加强肉羊流通监管,提高应对突发事件的处理能力
    5.3 加大肉羊养殖业的扶持,提高产业规模化和集约化水平
        5.3.1 增强母羊繁殖能力,降低生产成本
        5.3.2 采取适度规模养殖,提高规避市场风险能力
    5.4 政府加强政策引导和支持
        5.4.1 增强监测预警信息服务
        5.4.2 整顿农村养殖环境
        5.4.3 扩大融资渠道,解决养殖户贷款难题
第六章 研究结论与展望
    6.1 结论
    6.2 展望
参考文献
致谢
附录
个人简历

(3)生猪定点屠宰场宰前检疫工作问题及建议(论文提纲范文)

1 宰前检疫程序
    1.1 生猪入场前必须查证验物
    1.2 进行宰前复检
    1.3 采取无害化处理
2 宰前检疫工作常见问题
    2.1 检疫证明标识证物不符
    2.2 纸制《动物、动物产品准调证明》的局限性
    2.3 疫情通报机制不完善
3 对策与建议
    3.1 生猪入场检疫“证物不符”的处理
    3.2 宰前检疫工作实行网络信息化管理
        3.2.1 对出具的检疫证明实行网络化管理, 着力推行电子出证
        3.2.2 对《动物、动物产品准调证明》实行网上审批制度
    3.3 建立健全各种检疫登记制度
    3.4 加强并规范活猪宰前“瘦肉精”检测
    3.5 加强检疫队伍建设, 提高执法人员素质。
    3.6 完善疫情信息报送制度, 提高疫情应急处置能力
4 结语

(4)城郊生猪养殖业发展研究 ——以北京市为例(论文提纲范文)

摘要
Abstract
第一章 导论
    1.1 研究背景与研究意义
    1.2 国内外研究综述
    1.3 相关概念界定
    1.4 研究目标与研究内容
    1.5 研究方法与技术路线
    1.6 研究特色与创新说明
第二章 理论基础与逻辑框架
    2.1 理论基础
    2.2 研究思路和逻辑框架
    2.3 本章小结
第三章 城郊生猪养殖业发展历程与现状
    3.1 城郊生猪养殖业发展历程
    3.2 北京市城郊生猪养殖业现状
    3.3 城郊生猪养殖业主要特征
    3.4 本章小结
第四章 城市化与城郊生猪养殖业
    4.1 我国及北京市城市化概况
    4.2 城市化背景下城郊生猪养殖业竞争优势分析
    4.3 城市化对城郊生猪养殖业的作用机理分析
    4.4 本章小结
第五章 规模化与城郊生猪养殖业
    5.1 城郊生猪养殖业规模化概况
    5.2 不同饲养规模成本收益比较
    5.3 不同饲养规模生产率分析
    5.4 本章小结
第六章 环境治理与城郊生猪养殖业
    6.1 环境问题成因及调研基本情况
    6.2 养猪场户环境治理现状分析
    6.3 养猪场户环境治理意愿分析
    6.4 案例分析
    6.5 本章小结
第七章 政策干预与城郊生猪养殖业
    7.1 城市生猪产品供需环境与供给制度
    7.2 城郊生猪生产供给方面的政策干预分析
    7.3 城郊生猪养殖业规模结构方面的政策干预分析
    7.4 城郊生猪养殖业环境治理方面的政策干预分析
    7.5 本章小结
第八章 主要结论与政策建议
    8.1 主要结论
    8.2 政策建议
    8.3 有待于进一步研究的问题
参考文献
附录
致谢
作者简介

(5)昌宁县田园镇动物疫病防控现状与对策(论文提纲范文)

1 田园镇动物疫病防控工作现状
    1.1 畜禽疫病预防注射工作存在的问题
        1.1.1 养殖户对畜禽疫病预防注射工作意识淡薄。
        1.1.2 基层兽医队伍科学文化素质不高, 责任心不强。
    1.2 动物、动物产品的检疫检验存在的问题
        1.2.1 活畜市场检疫。
        1.2.2 动物产品检验方面存在的问题。
        1.2.3 特殊的地理环境不利于动物疫病控制
2 对策
    2.1 提高认识, 加强领导
    2.2 认真开展畜禽免疫注射工作
    2.3 加强业务培训, 提高动物防疫队伍的综合素质
    2.4 落实动物防疫合格证制度
    2.5 加强检疫, 以检促防
    2.6 加强动物疫情监测报告, 提高预警预报能力
    2.7 完善疫病预防控制体系
    2.8 加强宣传培训, 走群防群控路线

(6)农村养猪疾病预防误区及对策(论文提纲范文)

1 存在的误区
    1.1 预防的误区
    1.2 诊治的误区
    1.3 药物应用的误区
2 防治对策
    2.1 建立健全兽医防疫体系
    2.2 建立生猪卫生防疫制度
    2.3 加强兽药管理
    2.4 加强养殖人员素质培养, 抓好体系建设
    2.5 加强基层兽医业务素质
3 小结

(7)烟台市福山区城郊型农业发展研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
1 引言
    1.1 研究背景
        1.1.1 20世纪70年代到80年代初期
        1.1.2 20世纪80年代初期到90年代初期
        1.1.3 20世纪90年代初期到21世纪初期
        1.1.4 21世纪初期至今
    1.2 研究目的与研究意义
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 研究意义
    1.3 国内外研究动态
    1.4 研究思路与方法
    1.5 创新点
2 城郊型农业发展的基础理论
3 福山区发展城郊农业的动因、机遇与挑战
    3.1 国际城郊型农业发展的影响
        3.1.1 城郊型农业是发达国家农业发展的趋势
        3.1.2 城郊农业发展优化了农村经济结构
        3.1.3 城郊农业发展升级了农业经营方式
        3.1.4 城郊农业发展提高了农业商业化水平
    3.2 国内城郊型农业发展的机遇
        3.2.1 城郊型农业发展的市场环境
        3.2.2 城郊型农业发展的政策环境
        3.2.3 城郊型农业发展的物质基础
    3.3 福山区发展城郊型农业的必要性
        3.3.1 福山区发展城郊型农业地域优势
        3.3.2 福山区贸工农型社会发展的必然要求
        3.3.3 福山区发展城郊型农业的资源优势
    3.4 福山区发展城郊型农业的机遇与挑战
        3.4.1 福山区发展城郊型农业的机遇
        3.4.2 福山区发展城郊型农业的挑战
    3.5 福山区城郊型农业发展的优劣比较
        3.5.1 优势
        3.5.2 劣势
    3.6 福山区城郊农业发展主导产业分析—以大樱桃为例
        3.6.1 从制约与瓶颈看
        3.6.2 从挑战与机遇看
4 福山区城郊农业发展现状与实践经验
    4.1 农业产业结构优化水平不断提升
        4.1.1 大樱桃
        4.1.2 蔬菜业
        4.1.3 畜牧业
    4.2 农民生产条件和生活水平得到改善
        4.2.1 新型农民科技培训项目
        4.2.2 农村沼气建设项目
        4.2.3 测土配方施肥项目
        4.2.4 粮食直补及良种补贴政策
        4.2.5 集中实施了一批农田水利基本建设和农机创新示范工程
        4.2.6 进一步规范完善农村财务管理
    4.3 农业科技支撑作用日益增强
        4.3.1 大力实施科技推广工程
        4.3.2 大力推广高新技术
        4.3.3 认真搞好农作物试验示范
        4.3.4 积极抓好农产品注册认证
        4.3.5 扎实开展安全生产执法活动
    4.4 农业产业化步伐不断加快
        4.4.1 瞄准主攻方向,不断膨胀高效特色产业基地规模
        4.4.2 注重市场营销,全力开拓农产品销售渠道
        4.4.3 加快农业龙头企业培育
        4.4.4 积极探索建立农民专业合作社
    4.5 生态农业、休闲农业稳步实施
        4.5.1 现状
        4.5.2 条件
        4.5.3 规划实施生态旅游
        4.5.4 库区扶持政策得到积极稳妥落实
        4.5.5 生态旅游成效显着
    4.6 城郊型农业发展保障条件日益完善
        4.6.1 农村财务管理工作进一步加强
        4.6.2 妥善处理农民的切身利益
5 福山区城郊型农业发展存在的问题
    5.1 产业层次偏低影响了收益水平
        5.1.1 主导产业转变发展方式缓慢
        5.1.2 农产品生产销售环节档次不高
        5.1.3 务农人员呈现老龄化趋势
        5.1.4 畜牧业生产面临的形势严峻
    5.2 科技推广体制尚需进一步完善
        5.2.1 镇村两级农业科技服务队伍整体素质不高
        5.2.2 科技服务水平不平衡
        5.2.3 办公科技推广经费不足.直接影响到高新技术的引进和推广,农业生产力业得不到大幅度提高
    5.3 发展生态旅游业存在的问题
        5.3.1 库区经济基础相对薄弱,人多地少的矛盾十分突出,自然资源与周边村庄相差悬殊
        5.3.2 库区人口素质较差,形成老年性、低收入弱势群体比重较大
        5.3.3 库区村集体经济底子薄、负债多,难以支撑村政事物正常运行
        5.3.4 农业观光旅游和环评方面问题
    5.4 城镇化背景下失地农民的利益保障问题
        5.4.1 征地权没有体现“公共利益”需要
        5.4.2 补偿标准偏低,测算方法不合理
        5.4.3 补偿方式单一,安置责任不明确
6 福山区发展城郊农业的思路与规划
    6.1 总体思路和指导思想
        6.1.1 发展城郊型农业必须要有可持续发展性
        6.1.2 发展城郊型农业必须要有高目标
        6.1.3 发展城郊型农业要有高水平的农业生产力
        6.1.4 发展城郊型农业要走工业化道路
        6.1.5 发展城郊型农业要为城市提供更好的休闲服务
        6.1.6 发展城郊型农业更要保障农民的利益
    6.2 福山区发展城郊型农业的原则
        6.2.1 市场原则
        6.2.2 增收原则
        6.2.3 主业突出、优化布局原则
        6.2.4 坚持重点突破、梯度推进、错位扶持原则
        6.2.5 坚持城乡联动、和谐发展原则
    6.3 福山区发展城郊型农业的功能定位
        6.3.1 增收功能
        6.3.2 供给功能
        6.3.3 生态功能
        6.3.4 示范功能
    6.4 福山区发展城郊型农业的目标任务
    6.5 福山区发展城郊型农业的对策与措施
        6.5.1 实施提质增效战略,调精调优农业产业结构
        6.5.2 实施科技服务创新工程,提高农产品质量
        6.5.3 引进应用高新技术,快速发展精准农业
        6.5.4 推进农业产业化进程,发展工业化农业
        6.5.5 壮大特色产业的市场功能
        6.5.6 依托城市的高速发展,积极探索研究都市农业
        6.5.7 充分利用资源优势,发展休闲观光旅游农业
        6.5.8 切实解决被征地农民失地后的生活问题,促进农村稳定
7 结论
    7.1 认清发展城郊型农业的机遇
    7.2 理清发展城郊型农业的基本前提
    7.3 明确发展城郊型农业的方向
参考文献
致谢
个人简历
攻读硕士期间所发表的文章

(8)赣州市农民专业合作社发展研究(论文提纲范文)

摘要
ABSTRACT
1.绪论
    1.1 选题的意义与目的
    1.2 国内外研究现状
    1.3 研究方法和研究思路
    1.4 本文的创新之处
2.现状分析:赣州市农民专业合作社发展概况
    2.1 赣州市农民专业合作社发展沿革
    2.2 赣州市农民专业合作社规模分析
    2.3 赣州市农民专业合作社结构分析
    2.4 赣州市农民专业合作社成效分析
3.典型案例(一):赣州市种植业农民专业合作社发展分析
    3.1 南康市富民脐橙专业合作社
    3.2 瑞金市叶坪乡合龙脐橙专业合作社
    3.3 崇义县铅厂镇民兴赣南脐橙专业合作社
4.典型案例(二):赣州市养殖业农民专业合作社发展分析
    4.1 定南县汇丰生猪专业合作社
    4.2 兴国县益民兔业专业合作社
    4.3 石城县华丰畜禽专业合作社
5.典型案例(三):赣州市服务业(农机)农民专业合作社发展分析
    5.1 宁都县长青农机专业合作社
    5.2 大余县黄龙农机专业合作社
6.赣州市农民专业合作社发展的经验总结和存在问题
    6.1 赣州市农民专业合作社发展的经验总结
    6.2 赣州市农民专业合作社发展的主要问题
7.促进赣州市农民专业合作社健康发展的对策建议
    7.1 赣州市进一步发展农民专业合作社的基本理念
    7.2 政府的支持
    7.3 金融部门的支持
    7.4 对农民专业合作社内部管理的建议
    7.5 通过土地流转发展农民专业合作社
    7.6 以农超对接促进农民专业合作社的发展
参考文献
致谢

(9)天津市农业发展研究(论文提纲范文)

中文摘要
ABSTRACT
1 导论
    1.1 研究背景及文献综述
    1.2 研究目的和意义
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 研究意义
    1.3 研究思路及内容
        1.3.1 研究思路
        1.3.2 研究方法
        1.3.3 研究的主要内容
    1.4 创新之处
2 相关概念和理论基础
    2.1 发展的度量与评价
        2.1.1 发展的内涵
        2.1.2 常用的计量发展的方式
    2.2 比较优势理论
        2.2.1 理论概述
        2.2.2 三个比较优势测定指标解释
    2.3 农业区位论
    2.4 技术效率
    2.5 外部性理论
3 天津市农业发展的现状
    3.1 天津市农业发展的基本概况
        3.1.1 天津市农业发展的自然资源状况
        3.1.2 农业投入和现代化水平
        3.1.3 天津市农业示范区的发展
        3.1.4 农业科技推广创新的应用
        3.1.5 天津市农业的效益和效率
        3.1.6 天津市滨海设施农业发展
    3.2 天津市农业科技园的发展
        3.2.1 农业科技园区产生的背景与特点
        3.2.2 天津市农业科技园区功能分析
        3.2.3 天津市各农业园区发展
    3.3 天津市乡村旅游和农家乐的发展
        3.3.1 天津市的名胜古迹和食文化
        3.3.2 休闲旅游农业的发展
        3.3.3 休闲农业对农户收入的影响
        3.3.4 休闲农业对消费者的影响
4 天津市各区县农业的比较优势分析
    4.1 天津市大农业内部产业结构变化
    4.2 天津市各区县3种主要粮食作物比较优势分析
    4.3 天津市蔬菜生产比较优势分析
        4.3.1 天津市各区县蔬菜的比较优势分析
        4.3.2 天津市国家级蔬菜标准同建设及科技推广
        4.3.3 天津农业中水果的比较优势
    4.4 天津市畜牧业生产比较优势分析
    4.5 天津市渔业生产比较优势分析
        4.5.1 各区县水产品产量分析
        4.5.2 天津市滨海新区循环水养殖基地
        4.5.3 天津市水产示范园的发展
        4.5.4 鲤鲫鱼遗传育种中心的发展
5 天津种植业的技术效率分析
    5.1 小麦生产的技术效率分析
        5.1.1 数据说明和模型构建
        5.1.2 模型中主要变量的统计分析
        5.1.3 随机前沿生产函数参数估计与结果分析
    5.2 粳稻生产的技术效率分析
        5.2.1 数据说明和模型构建
        5.2.2 模型中主要变量的统计分析
        5.2.3 随机前沿生产函数参数估计与结果分析
    5.3 玉米生产的技术效率分析
        5.3.1 数据说明和模型构建
        5.3.2 模型中主要变量的统计分析
        5.3.3 随机前沿生产函数参数估计与结果分析
    5.4 大棚西红柿生产的技术效率分析
        5.4.1 数据说明和模型构建
        5.4.2 模型中主要变量的统计分析
        5.4.3 随机前沿生产函数参数估计与结果分析
    5.5 大棚黄瓜生产的技术效率分析
        5.5.1 数据说明和模型构建
        5.5.2 模型中主要变量的统计分析
        5.5.3 随机前沿生产函数参数估计与结果分析
6 天津市养殖业的技术效率分析
    6.1 大规模生猪养殖的随机前沿分析
        6.1.1 数据说明和模型构建
        6.1.2 模型中主要变量的统计分析
        6.1.3 随机前沿生产函数参数估计与结果分析
    6.2 大规模蛋鸡养殖的技术效率分析
        6.2.1 数据说明和模型构建
        6.2.2 模型中主要变量的统计分析
        6.2.3 随机前沿生产函数参数估计与结果分析
    6.3 中等规模奶牛养殖的技术效率分析
        6.3.1 数据说明和模型构建
        6.3.2 模型中主要变量的统计分析
        6.3.3 随机前沿生产函数参数估计与结果分析
    6.4 农业中淡水鱼养殖的技术效率分析
        6.4.1 数据说明和模型构建
        6.4.2 模型中主要变量的统计分析
        6.4.3 随机前沿生产函数参数估计与结果分析
7 天津市农业发展中存在的问题和制约因素分析
    7.1 资源稀缺制约着农业现代化的进程
        7.1.1 天津市农业土地亟需保护
        7.1.2 化肥施用对天津市农业的影响
        7.1.3 天津市农药的过量使用
        7.1.4 天津市农业用水紧张
        7.1.5 渤海湾天津海区生态环境状况
    7.2 种植业和养殖业的高效和多样化有待提高
    7.3 政府管理与经营体制方面的制约因素
        7.3.1 农业规划滞后未形成体系
        7.3.2 生态农业园的管理有待加强
        7.3.3 天津市农业经营方式需要向多元化转变
    7.4 农产品质量安全和农业生态环境问题严峻
        7.4.1 农药对农产品质量的影响
        7.4.2 化肥对农产品质量的影响
        7.4.3 农产品加工对农产品质量的要求
        7.4.4 农业生态环境问题比较严峻
        7.4.5 农业发展的资源环境效应分析
    7.5 生产者知识水平制约农业发展的软实力
8 促进天津市农业发展的对策建议
    8.1 加大财政投入改善现代农业装备
    8.2 优化结构发挥重点园区的示范效应
        8.2.1 发挥地区优势优化结构调整
        8.2.2 加强畜牧业科技支撑和园区建设
        8.2.3 加强渔政管理优化水产养殖
    8.3 建立农业增效农民增收的长效机制
    8.4 加强农产品质量及农业环境安全监管
    8.5 推进农业科技进步和创新
        8.5.1 筹建天津市现代农业科技创新中心的意义
        8.5.2 建立现代农业科技创新中心的必要性
        8.5.3 天津市现代农业科技创新中心建设内容和定位
        8.5.4 天津市现代农业科技创新中心公众参与情况
        8.5.5 环境影响经济损益分析
9 研究结论与展望
    9.1 研究结论
    9.2 研究的不足
    9.3 研究展望
参考文献
附录
导师简介
个人简介
攻读博士学位期间发表的论文
致谢

四、农村生猪定点屠宰检疫工作应注意的几个问题(论文参考文献)

  • [1]中国生猪标准化养殖发展:产业集聚、组织发展与政策扶持[D]. 钟搏. 浙江工商大学, 2018(05)
  • [2]巴彦淖尔市肉羊养殖现状及其成本收益比较研究[D]. 周蕊. 黑龙江八一农垦大学, 2016(08)
  • [3]生猪定点屠宰场宰前检疫工作问题及建议[J]. 魏晓虹. 南方农业, 2015(06)
  • [4]城郊生猪养殖业发展研究 ——以北京市为例[D]. 崔小年. 中国农业大学, 2014(08)
  • [5]昌宁县田园镇动物疫病防控现状与对策[J]. 董怀萍. 畜禽业, 2014(01)
  • [6]农村养猪疾病预防误区及对策[J]. 赵春梅. 宁夏农林科技, 2013(07)
  • [7]烟台市福山区城郊型农业发展研究[D]. 王强. 中国海洋大学, 2012(08)
  • [8]赣州市农民专业合作社发展研究[D]. 何宏杰. 江西农业大学, 2011(12)
  • [9]天津市农业发展研究[D]. 张天懿. 北京林业大学, 2011(10)

标签:;  ;  ;  ;  ;  

农村生猪屠宰检疫工作应注意的几个问题
下载Doc文档

猜你喜欢