一、解释结构模型在中国疯牛病风险识别中的应用研究（论文文献综述）
常乐[1]（2021）在《基于博弈理论的食品企业失信经营监管策略研究》文中提出民以食为天,食品安全关系到百姓身体健康和生命安全,关系到经济平稳运行和社会和谐发展。伴随着我国社会主义市场经济的快速发展,食品质量事件也屡屡发生,而这些事件的发生则多是因食品企业失信经营所导致。食品生产经营企业作为食品安全的主体,应保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,自觉接受社会监督,主动承担社会责任,但诸多食品企业还远未担当起现代社会所赋予的职能和所期望的使命。本文以食品企业失信经营为主要研究对象,基于博弈视角探讨了对失信经营企业的监管策略以及如何实现社会共治等方面开展了较为深入的研究。主要研究内容包括以下四个方面:一是对食品企业失信经营的影响因素进行分析梳理。通过实地考察、问卷调查等资料的收集和整理,采用定性和定量相结合的方式针对食品企业失信经营问题找出主要的影响因素分别为企业诚信缺失、监管、信息技术、道德文化、检测技术和供应链复杂度,为进一步促进食品企业诚信经营、提升食品质量制定科学监管策略和谋求社会共治奠定基础。二在以预防为主、风险管理的理念指导下,对如何建立科学、严格的监管制度进行了探讨。并着重围绕经济处罚问题,通过构建混合策略博弈和演化博弈模型分析了如何确定合理经济处罚额度问题。从理论上探讨了既要通过经济处罚达到对企业失信经营实现制约、威慑作用以保证食品质量安全又要兼顾监管成本和监管效果的均衡。得出当经济处罚额度较低时,提高经济处罚可以增加对食品企业失信经营的威慑力;而当经济处罚增大到一定程度时,提高经济处罚则不能显着提高食品企业失信经营的威慑力。三是从社会共治角度探讨了对企业失信经营行为监管问题。文章探讨了在完全依靠企业自律或监管缺失不能确保食品安全情况下,如何有效发挥社会组织、公众舆论和消费群体等社会各方面绕抓共管的机制与作用。通过构建企业监管机构和消费者三方演化博弈模型将传统的单纯依赖监管机构的单向监管模式与社会共治模式结合进行分析,探讨了企业失信经营的利弊选择策略及监管机构相应的监管举措与消费者应采取的消费行为。得出为促进消费者在社会共治中的参与程度,应当通过教育宣传等方式提升消费者质量意识、维权意识,同时从制度上保障消费者维权过程中的合法权益,拓展消费者维权的途径,畅通消费者维权渠道,降低消费者维权成本。并对媒体和检测机构等其他第三方参与共治主体进行了策略分析。四是在对食品企业失信经营行为成因做出具体分析的基础上,重点探讨了发生食品危机时企业、监管部门及媒体如何采取信任修复的问题。即因企业失信经营而发生食品危机后作为责任主体的生产经营企业是应如何清除和减少公众对食品的信任缺失;挽回社会舆论所造成的负面影响进而产生的企业生存危机、抵制消费甚至巨额赔偿等状况;如何应对监管机构的问责、惩罚及民事甚至刑事等法律手段介入的紧迫局面。在方法上使用满意度调查法和Mayer信任模型,并用模糊层次分析法通过对信任模型与信任修复策略关系的构建分别探讨了企业、监管机构、公众媒体等对发生食品危机后的信任修复策略进行了研究。得出食品危机后,企业应当诚信经营,将工作重点放在对食品质量更为严格的把控上,积极向消费者传递产品质量信息,使信息传递更为透明,并构建相应的信用担保体系。文章创新之处主要有:一是有别于传统的单向监管思维模式,基于博弈视角运用系统分析的观念,对企业、监管机构、消费者因企业失信经营问题所构成的有机整体予以剖析其成因。综合平衡各方利益以达到有效保障食品安全的目的。二是通过构建演化博弈和混合策略博弈模型对企业和监管机构应采取的相应策略进行研究。与以往以经济处罚为主要惩戒手段的观点不同,得出当食品企业失信经营问题发生后,经济处罚额度虽有一定的制约效果,但当达到某个均衡点时处罚效用会有显着的衰减趋势,从而使得监管效率相应下降,并由此得出要对失信经营形成足够威慑仅凭经济处罚不能够遏制企业失信经营问题的发生,必须从加强制度建设强化社会共治等方面统筹共举。三是由构建食品企业、监管机构和消费者三方演化博弈模型论证了对企业失信经营问题的传统单向监管演化为社会共治的必要性和可能性。得出结论为社会共治是随食品企业因失信经营而获利与消费者遭受损益程度而自然演化形成,为保障消费者权益应尽可能在企业失信经营获利尚微时形成社会共治局面。不同于食品质量传统监管局限于“依法监管、科学监管”的指导思想,文章侧重于“诚信监管”。四是在对食品企业失信经营以预防为主,全过程常规监管之外,着重探讨发生食品危机后的企业信任修复策略,对事后取缔、查封等不准继续经营的失信企业,从另一个角度提出了除企业自身要采取有效的措施外,政府部门、消费者及公众舆论也需积极融合共同参与,以使企业重新获得社会认可并得以生存发展。通过对企业失信经营问题的研究,采取实地考察、走访调研、资料收集、理论分析、模型构建、仿真分析等方法和手段,主要针对企业失信经营的影响因素,食品危机发生后的企业信任修复,监管机构以经济处罚为主要手段的监管策略,以及如何对失信经营企业形成社会共治局面等方面进行了探讨。并同时对有关问题做了相应讨论,诸如监管机构的合理设置、法律法规及奖惩制度的完善、企业行业征信系统的设计、检测技术的提高、以及可追溯系统的建立等,以期达到促使企业诚信经营保障食品安全维护公众身体健康、生命安全的最终目的。
马利华[2]（2020）在《公众食品安全行为驱动机理及政策干预研究》文中研究说明食品安全作为事关公众健康的重大公共卫生问题,已成为全社会的共识。现阶段公众对食品安全期待日益提高与食品安全风险隐患依然严峻的矛盾日益突出。在食品安全上升为国家战略的新时代背景下,探究食品安全风险的认知逻辑和公众食品安全行为的驱动机理,提升公众食品安全行为,以促进食品安全环境的改善已成为公共管理领域面临的一个重要挑战。本文按照“提出问题—理论探索—实证验证—政策仿真”的技术路线,以公众食品安全行为为研究对象,借鉴心理学、行为科学等理论,综合运用质性研究、博弈论、多元统计分析、扎根理论、小世界网络等方法,从分析公众食品安全的风险认知和行为机理出发,进而研究公众食品安全行为驱动问题及进行食品安全政策仿真的综合思路开展研究。具体研究内容和结论包括以下六个方面:（1）食品安全风险认知分析。本文从社会历史背景和风险认知演进逻辑,分析了食品安全风险的阶段性演进过程,构建了基于“生产-流通-消费-监督”全过程视角的食品安全风险结构,进而分析了基于全过程视角的公众食品安全风险认知与食品安全行为作用机理。（2）公众食品安全行为概念界定。本文将公众食品安全行为界定为公众在从事与食品安全有关的活动中所表现出来的具体行为方式,是不同的个体或群体,在食品安全社会氛围、食品安全价值观念的影响下,为提高自身或社会的食品安全水平而采取的行动。进一步从行为动机视角构建了食品安全行为的四维结构,即习惯-基础型食品安全行为、决策-诱导型食品安全行为、人际-促进型食品安全行为和公民-治理型食品安全行为。（3）公众食品安全行为驱动机理模型构建。在分析环节风险感知与食品安全行为的影响关系基础上,构建了食品安全行为驱动机理模型（包括社会人口学因素、个体心理特征因素、情境因素、环节风险感知、行为结果因素等五类因素）,并提出了五组假设。在此基础上开发了公众食品安全行为及其驱动因素测量量表。（4）公众食品安全行为驱动机理理论实证研究。实证研究发现,公众食品安全行为劣性值检出率离差较大,且习惯-基础型和公民-治理型食品安全行为劣性值分别为37.97%和20.6%,处于相对较高水平。进一步发现,个人人口统计特征因素、家庭特征因素对公众食品安全行为有直接作用;个体心理特征因素变量主要通过食品安全行为意愿这一中介变量间接作用于食品安全行为,其中利关系价值观、食品安全知识、促进型聚焦和节奏偏好是负向影响;另食品安全关注、预防型聚焦、促进型聚焦、数量偏好、节奏偏好和健康偏好6个变量对食品安全行为存在直接作用。环境风险感知变量和情景因素作为行为意愿到食品安全行为的调节变量,其中环境风险感知变量对行为意愿到食品安全行为的转化过程调节效应显着;部分情景因素变量对行为意愿到食品安全行为的调节效应显着。而食品安全行为结果中的健康满足和精神满足两个维度对食品安全行为意愿均有显着影响。（5）公众食品安全行为干预仿真分析。鉴于环节风险感知和情景因素对公众食品安全行为的调节作用的异构性,本文通过两个仿真实验,分别模拟了环节风险感知和情境因素与公众食品安全行为之间的变动趋势。通过设定不同的参数,运用Matlab平台和Net Logo平台分别模拟了不同环节风险感知和情境因素变量变化下公众食品安全行为的变化趋势。仿真结果显示,在环节风险感知综合干预和单独干预时,公众食品安全行为均有显着提升。具体可知,“随机集聚度”网络和“高集聚度”网络,在选择距离优先策略时,网络中的行为选择增长均显着,并且网络的短期均衡性更好;剔除“不良食品安全行为”选择,则集聚优先模式下的网络均衡性更优。在“低集聚度”网络中,集聚优先的网络均衡性明显优于距离优先模式;相比于“高集聚度”网络,“低集聚度”网络受到环节风险感知的干预影响时,行为增量更显着。情景因素变量中,技术标准属性、价格属性和政策普及度对习惯-基础型食品安全行为意愿影响较大;组织氛围和社会氛围对决策-诱导型食品安全行为意愿影响较大;政策执行度和信息干预度对人际-提升型食品安全行为意愿影响较大;健康属性和家庭氛围对公民-治理型食品安全行为意愿影响较大。（6）促进公众食品安全行为干预策略体系研究。在对我国现行食品安全相关法规进行梳理基础上,本文结合实证和仿真分析结果,从食品安全行为驱动（包括个体行为特征引导政策、情景因素干预策略、环境风险感知干预策略、食品安全行为促进策略、人口统计特征引导策略和强化食品安全行为结果等）、政策实施保障和政策干预等三个方面设计了公众食品安全引导政策体系,提出了提升公众食品安全行为的干预策略建议。本论文有图87幅,表128个,参考文献354篇。
康俊莲[3]（2020）在《中国食品安全的政府监管权力配置问题研究》文中提出如何对食品安全监管进行权力配置,实现对食品安全监管的科学协同有效治理,是贯彻落实习近平同志提出的“四个最严”要求,（1）不断提升人民群众对食品安全满意度、幸福感、安全感的具体体现。本文围绕“食品安全监管政府权力配置”这一核心问题,从政府监管权力配置的空间、时间、制度三维一体角度,探究政府监管权力的内在逻辑,针对现实问题提出科学优化、系统完善的路径。本文遵循“四个最严”要求,依据协同治理和跨部门合作等理论,采用比较制度分析法,论域方面选择政府监管控管层次多、管理幅度宽泛的典型国家作为参照进行对比分析,剖析了制度背后权力配置结构及其演化方式,比较在不同制度下,食品安全政府监管权力在特定历史时期,如何实现监管权力配置效用的最大化。同时,分析了我国食品安全政府监管权力配置不同历史时期的发展历程、政府权力配置存在的争议和挑战、政府监管权力配置采取的措施与体现的特征,从空间维度改革、时间维度改革、制度维度三维一体角度,结合我国国情,提出了政府食品监管权力配置协同治理的建构路径。本文第一部分,介绍研究背景,包含食品安全监管、政府权力配置、协同治理等相关理论和制度架构,为后续研究奠定理论基础。第二部分,回答了中国食品安全监管,在不同历史时期监管权力的现实配置,及监管权力行使产生的内在逻辑。从空间、时间、制度三个维度,阐释了不同历史时期食品安全监管政府权力配置的基本概况、监管存在的问题、采取的改革举措、政府权力配置的改革特征。基于此,对我国食品安全监管政府权力配置在改革实践过程中存在的历史遗留问题进行归纳提炼。同时,从府际关系角度,对食品安全政府纵向权力配置、横向权力配置进行分析,研究其结构转变中的内在联系,为推进食品安全全面深化改革,实现政府协同治理不断走向深入奠定基础。在协同治理等相关理论基础上,回答第二个问题,即食品安全监管权力由哪些因素导致变迁?从空间、时间、制度三个维度,阐释政府监管权力行政化,部门分割的高度集权,由于社会秩序的高度扩展,使得行政分割高度集权的政府权力,呈现出具体监管越来越属地化,抽象监管越来越集权的现象。此部分分析,以协同治理理论核心内涵为指导,以跨部门合作理论与政府协同理论为支撑,从政府失灵、市场失灵、社会监管缺失三个层次,阐述食品安全政府监管权力配置,在空间维度上,由于跨部门间食品安全监管权责利益均衡问题,导致“权力越位”,需要进一步通过协同治理优化提升食品监管政府权力配置;在时间维度由于监管权责不清、行政壁垒、监管遗漏导致“权力缺位”,会直接影响在危害食品安全事件发生时,政府能否快速反应、迅速行动,从快将危害食品安全事件处理在萌芽状态,反映着政府的应急和统筹协同调度能力。因此,在时间维度要突出“早一步”“快一步”,必须通过实现制度做保障和空间维度跨部门的相互协同、配合;在制度维度由于监管中的权力异化、监管过程的渎职行为、监管中出现的违章违规导致“权力错位”,容易引发政企合谋、监管腐败等问题的产生。第三部分,分析了在大部制改革的背景下,我国食品安全面临的争议和挑战,以及通过域的选定,借鉴国内外食品安全政府监管权力配置经验,依据“四个最严”的要求展开分析,结合我国实际,归纳提炼有益于我国政府协同治理的食品安全政府监管体系。空间维度改革,解决外部硬性边界跨部门间协同治理,出了问题谁说了算的问题;时间维度改革,解决内部构架基础降低危害食品带来的风险,实现早发现、早识别、快处置的问题;制度维度改革,解决单元间协商机制制度系统化、体系化、完整化的问题,形成以食品安全法为主干,各相关管理条例、管理办法体系化、完整化相互协同、互为补充的制度体系。通过研究,本文力求在以下几个层面做出努力,取得如下研究结论:其一,针对“权力越位”,解决跨部门间“政出多门”、相互协同的问题。通过强化中央一级政府食品监管,构建全国自上而下统筹监管“一盘棋”,实现危害食品安全事件的快速应对和处置。既而发挥中央政府监管权力灵活调度功能,实现“中央精神”掷地有声的贯彻、落实的同时,实现地方政府因地制宜,结合本地区实际,展开创新监管的实践。作为中央政府还肩负着全球食品监管风险治理中发挥多元治理的功能。通过发挥中央政府、食品跨国企业等在国际舞台的影响力,在参与国际事务食品安全治理规制的制定,主动参与,积极作为,化解中西方在食品监管领域文化认识的鸿沟,提升在国际食品监管中的话语权和主导权。另外构建起跨部门间食品安全协同机制和治理机制,通过部门间的责任分担、沟通协商、协同治理运行,实现食品监管的协同治理。其二,针对监管权责不清、行政壁垒、监管遗漏导致的“权力缺位”,解决危害食品带来的安全风险,需要通过建立食品安全预警监测机制,实现对不符合食品安全标准食品的早发现、早预警,同时提高科学防控的能力,做到快速反应,实现从快处置。建构公开透明的信息通报体系,不仅要形成日常检测公告制度,还要突出危害食品事件发生时,让公众及时了解实情,消除社会公众心理恐慌,有效参与积极应对食品风险,逐步引导社会公众参与食品安全治理的意识和能动力。在协同治理视域下,构建起对监管事前、事中、事后的协同治理权力监督机制,调动社会各界力量,积极参与其中。同时在时间维度下,还应将权力行使的重点,放在食品安全风险的预防上来,只有将风险点控制住,才能从源头上控管住,保障安全食品“产”出来的有效性。风险预防应突出其独立性、透明性以及全程采取的开放方式,实现过程的监督性。以此来保障食品安全风险预防的科学性和自然性。其三,针对监管中的权力异化、监管过程的渎职行为、监管中出现的违章违规导致的“权力错位”,引发政企合谋、监管腐败等问题的产生。从制度维度,认真梳理,提出解决《食品安全法》与各监管部门间出台相关管理办法、细则等,形成系统性、完整性、相互协同互补、衔接的制度化体系。通过协同治理导向的政府重塑,建构起彼此之间互为协作的服务型政府,以推动食品安全监管政府治理理念的质性转变。其四,本文认为,食品安全问题是事关政治、经济、社会发展全局的大事。食品安全协同治理问题,说到底是加强党的领导,国家治理体系和治理能力现代化建设问题。因此,应该将政府食品安全监管问题上升到国家治理体系和治理能力的建设层面,强化党对一切工作的统一领导,发挥党的引领作用,形成监管合力;同时建立具有中国特色的食品安全大数据标准体系,将其作为国家管理的一项制度,打通政府跨部门监测的数据链,实现全链条数据关联的融合,实现日常监管的有序性和应对突发事件的系统科学性;从完善体制机制上,建议完善食品召回制度,建立从生产到销售都可相互追溯、追查、倒查、溯源的机制,保障“以人民为中心”,为实现“健康中国”,助力食品企业健康发展奠定坚实基础。
田星[4]（2020）在《中澳自由贸易协定对中国从澳大利亚进口牛肉的影响研究》文中进行了进一步梳理随着社会经济的发展,食品文化、饮食观念和饮食结构逐渐改变,牛肉越来越受到消费者的欢迎和认可。中国国内牛肉消费持续增长,牛肉供应明显不足。2009年以来,中国牛肉供应缺口①从19.14万吨增加到169.44万吨,日益扩大的牛肉需求缺口迫使中国不得不从国际市场寻求进口,以解决中国国内牛肉市场的供需矛盾。2015年6月17日签署了《中国-澳大利亚自贸贸易区协定》,对于牛肉种类的敏感产品,在10年内牛肉的平均关税将由目前的15.5%降为零。那么,中澳自贸协定的签订会给中国从澳大利亚进口牛肉带来什么影响?影响程度多大?中国国内相关企业应如何应对自贸协定签订之后,关税壁垒逐渐消减带来的冲击?这些问题都值得进一步研究。首先,本文对贸易自由化的相关理论和国内外文献综述进行梳理和归纳,为文章的研究分析提供了理论基础。其次,分析了中国国内牛肉市场和牛肉进口贸易现状,发现:（1）中国国内牛肉供需差距越来越大,2009-2018年间,中国国内牛肉供需差距扩大了 7②倍,同时,在2004-2018年间,中国国内牛肉价格上涨了 296.67%③。（2）中国从世界进口牛肉结构多样,进口贸易国比较集中,进口贸易额和贸易量逐年增加。（3）中国从澳大利亚牛肉进口量和进口额逐年增加,牛肉进口结构多样。（4）澳大利亚牛肉产品具有国际竞争力,而中国牛肉产品不具有国际竞争力;中国进口澳大利亚出口牛肉贸易在冷冻牛肉和牛杂碎产品上存在贸易互补性,而中国出口澳大利亚进口牛肉贸易中的所有牛肉产品都不存在贸易互补性。最后,利用倍差法（DID）和Heckman两步法分析中澳自由贸易协定对中国从澳大利亚进口牛肉的贸易影响,利用中国2004-2018年牛肉进口额相关贸易数据进行实证分析。回归结果表明,中澳FTA的签订推动了中国自澳大利亚的牛肉进口贸易发展,同时推动了中国与整个国际市场的牛肉贸易,但澳大利亚牛肉进口贸易扩大效应大于其他牛肉进口国家。针对上述理论和实证结果,提出相应政策建议。
教育部[5]（2020）在《教育部关于印发普通高中课程方案和语文等学科课程标准（2017年版2020年修订）的通知》文中认为教材[2020]3号各省、自治区、直辖市教育厅（教委）,新疆生产建设兵团教育局:为深入贯彻党的十九届四中全会精神和全国教育大会精神,落实立德树人根本任务,完善中小学课程体系,我部组织对普通高中课程方案和语文等学科课程标准（2017年版）进行了修订。普通高中课程方案以及思想政治、语文、
李林玉[6]（2020）在《消费者食品安全风险感知和风险偏好对自我保护行为的影响研究》文中指出当前,随着食品贸易全球化及食品加工业生产方式的转变,食品安全问题在全世界尤其是中国仍处于突出地位。消费者作为维护食品安全的最后一道防线,其自我保护行为决定了食品安全管理的有效性,对减少食品安全事件发生有积极作用。因此,加强对消费者食品安全自我保护行为的研究显得十分重要。本文从当前的食品安全背景出发,首先在国内外消费者食品安全自我保护行为研究的基础上,利用在武汉、北京和成都实地调查所得数据,构建了消费者食品安全自我保护行为指标评价体系;其次采用熵值法对消费者食品安全自我保护行为进行测度,深入分析了消费者自我保护行为现状;最后通过分位数回归模型研究了消费者食品安全风险感知、风险偏好和个人特征对自我保护行为的影响。通过分析,本文得到以下主要结论:（1）总体来看,消费者的食品安全自我保护程度处于中上水平;在构成消费者食品安全自我保护行为的三个维度中,消费者最注重家庭食品处理行为,其次是购买行为,消费者利用信息搜索进行自我保护的能力相对较弱。（2）分城市来看,北京、武汉和成都三个城市消费者在自我保护行为和购买行为上的均值没有显着性差异,但北京的消费者更关注食品信息搜索,成都消费者更关注家庭食品处理。（3）消费者的食品安全风险感知水平对其自我保护行为有着显着正向的影响,且与处于高自我保护水平消费者相比,其他水平消费者自我保护行为对风险感知更为敏感;而在高水平消费者风险偏好对食品安全自我保护行为有显着负向影响;在自我保护低水平和中高水平处,风险感知和风险偏好的交互作用对消费者食品安全自我保护行为有显着正向影响;在消费者个人特征变量中,性别、学历、家庭年收入和婚姻状况对食品安全自我保护行为有着显着正向的影响,且随分位数不同而有所变化,家庭人数、年龄和居住状况等变量对自我保护行为无显着影响。
张羽[7]（2020）在《情报流视角下食品安全风险识别、预警与系统架构研究》文中进行了进一步梳理民以食为天,食以安为先。随着经济社会的快速发展,食品产业也得到了高质量成长。新食品种类的增加,新食品技术的出现,以及饮食方式的改变,使得社会公众对食品安全问题越来越关注。尤其是在近年来出现的“疯牛病”、“瘦肉精”、“地沟油”、“僵尸肉”和“外卖卫生”等食品安全事件的爆发,不仅危害了社会公众的生命健康,也造成了不可估量的负面社会影响,使社会公众对政府的社会公共治理能力产生了质疑。如何对食品安全问题进行治理,让人民吃得放心,逐渐成为理论界和实务界关注的焦点议题。食品安全治理的关键在于食品安全风险的识别与预防,但现有研究多是通过对食品安全事件事后系统分析的途径进行食品安全风险的识别与预警,而忽视了食品安全情报在食品安全治理过程中所能起到的重要作用,尤其是在当下大数据、互联网经济时代,信息技术的广泛应用使得食品生产过程中的相关信息数据获取更为便利,决策者及时、准确、全面的获取有关食品安全情报,能够在食品安全风险演化过程中对风险状态做出科学评估,进而采取有效的食品安全风险应对决策方案,缩短决策时滞,从而降低食品安全事故发生的可能。因此,本文试图从情报流的视角出发,对结合情报流理论、风险管理理论和社会治理理论,从情报流的视角对食品安全风险识别、预警与系统架构进行深入探讨,基于情报流视角识别了食品安全风险的关键因素、直接因素以及各风险因素之间的内在影响关系,利用博弈论分析方法研究了食品产业链中食品安全风险的情报流控制过程,构建了基于支持向量机的食品安全风险情报预警模型,设计了食品安全风险情报预警系统架构。本文的创新点和主要研究结论体现以下几个方面:（1）从情报流的视角识别了影响食品安全风险的关键因素和直接因素,以及风险因素之间内在影响关系。本文从情报流的视角提取了食品安全风险因素,并建立了情报流视角下的食品安全风险因素指标体系,通过构建基于DEMATEL-ISM方法的食品安全风险识别模型分析发现,监管力度不足,舆情信息活跃程度和个人安全风险意识是情报流视角下影响食品安全风险的关键因素。加工环境不卫生、加工程序不合理和食用程序不当,则是造成食品安全风险或者是造成食品安全事件最为表层的原因所在。研究发现为食品安全风险的评价和识别提供了一条新的路径,扩展了食品安全问题的研究角度。（2）明确了食品安全风险的情报流控制影响因素及策略。结果发现,为了降低食品生产者和销售者之间进行虚假食品安全情报流转的可能性,可以通过降低食品监管者的监督成本,提高监管者的监督能力,加大对发生虚假情报流转行为食品生产者和销售者的惩罚力度来实现。为了提高食品监管者参与食品安全情报的监管效率,可以通过提高监管者的监督能力,加大对虚假情报流转中的食品生产者的惩罚力度,减少销售者接受生产者提供的虚假情报所获得的收益,加大对虚假情报流转中的销售者的惩罚力度来实现。对食品安全情报流控制策略的探讨,进一步延伸了食品安全风险以及追溯信息共享问题的研究边界。（3）构建了基于支持向量机的食品安全风险情报预警模型。在分析食品安全风险情报预警的流程和指标体系的基础上,利用径向基核函数和粒子群算法确定了支持向量机模型中的最优参数,通过以搜集到的2018年间60个食品抽检项目的风险状态为研究样本,对预警模型进行了训练和验证。结果发现,食品安全风险情报预警模型具有较好学习和泛化能力,能够得到较为准确的预测结果,预测准确率达到了92%,较好地解决了食品安全风险情报预警分类问题,为食品安全风险预警提供了新的研究方法和思路。（4）设计了食品安全风险情报预警系统架构。对食品安全风险情报预警系统的业务流程、系统非功能需求和系统功能需求进行了分析,将整体的预警系统划分为情报获取模块、预警分析模块、模型预警模块、预警管理模块和基础信息模块等5个主要功能模块。在此基础上将预警系统设计为包含基础设施层、数据层、平台支撑层、应用层和接入层等5个层级的系统架构,详细阐述了情报获取、预警分析、模型预警、预警管理的系统功能实现的具体内容。所提出的食品安全风险情报预警系统架构,能够为预警系统的开发提供决策支持与借鉴。
李淑敏[8]（2020）在《科学家参与科学传播的理论与实践研究》文中研究指明科学普及与科技创新同等重要。作为全世界最重视科普的国家之一,我国科普工作的成效和公民的科学素养仍与发达国家存在较大差距,其中一个重要影响因素是科学家参与科学传播存在不足。深刻认识科学家参与科学传播工作的意义与作用,借鉴发达国家相关实践经验,广泛调研我国科学家进行科学传播活动的现状与问题,并在此基础上提出建设性意见,对激励我国科学家参与科学传播和提高公众科学素养具有重要的理论与现实意义。本文探讨了科学家参与科学传播的相关理论问题。研究表明,随着科技的迅猛发展,其对经济、社会、文化等领域的影响也日益广泛,对科学家参与科学传播提出了更高要求。特别是当代高科技发展具有较大不确定性,给人们的生活也带来诸多风险,重构了科学家与社会公众的关系,科学传播的重心逐步从成熟的科学向形成中的科学转变,需要科学家以更大的力度参与科学传播,也对科学家参与科学传播提出了新的挑战。如转基因、疯牛病等争议性事件强化了人们对科技、科学家的不信任,在新媒体不断发展的新形势下,传统媒体力量受损,新媒体传播也导致更多的假新闻、新闻泡沫,科学家的社会形象也趋于复杂化和多样化。论文从后真相理论、STS关于科学民主化等相关思想出发,认为公众理解科学、公众参与科学和科学家参与科学传播是紧密联系在一起的,随着“形成中的科学”成为科学传播的重要对象,科学、技术、社会、文化的传统边界日益模糊,要加强科学家与公众、媒体及决策者等的平等沟通,重建公众对当代科学的理解和信任。本文以欧洲国家为主要对象,对国外科学家参与科学传播的状况和典型案例进行了研究。研究表明,随着公众理解科学运动30多年的发展,科学家在科学传播中的重要作用得到充分重视,促进科学家参与科学传播逐步成为重要的公共政策,科学家被鼓励与科学共同体之外的社会行动者对话。这主要体现在各国政府、研究委员会、高等教育机构、其他学会组织（如英国皇家学会、维康信托基金等）,以及欧洲委员会这些政策主体促进科学家参与科学传播的实践和相关政策中。同时,本文结合国外相关调研,对欧洲等国科学家参与科学传播的状况与问题,以及对科学家参与科学传播的培训等进行了系统的考察,并揭示了对促进我国科学家参与科学传播的相关启示。针对我国科学家参与科学传播的现状与问题,本研究以我国科研机构以及高校科研人员为对象,进行了随机抽样的问卷调查。调查发现,我国科学家对于科普的参与意愿较强,这与2006年以来我国推进《全民科学素质行动计划纲要（2006-2020）》的实践有密切关系。但我国科学家参与科学传播也存在不少问题和障碍。主要是:1)科学家群体对具有不确定性的科学（以及正在形成中的科学）的传播的重视不足,能力不强。2)科学家参与科学传播在时间和精力上存在较大制约;3)缺乏对科学家参与科学传播的激励机制;4)需要加强对科学家参与科学传播的培训和指导。对比我国与英国科学家参与科普的不同现状,本文从多个方面探讨了影响我国科学家参与科学传播的主要因素,如传统科学观的广泛影响、缺乏对科学家参与科学传播的制度激励、科学家科学传播的能力不足,以及社会参与动力不足、对话机制缺失等。在理论研究、比较分析和和实证调研的基础上,本文提出了促进科学家参与科学传播的相关建议。特别是强调要不断更新科学的观念,梳理符合当代科学发展特点的科学观,加强对具有不确定性科学议题的传播和对话,建立多元化的科学家参与科学传播的激励机制,提升科学家参与科学传播的能力,倡导负责任科学传播的理念,以重建社会对科学以及科学家的信任。
王身余[9]（2019）在《地方政府信任风险识别与预防研究》文中认为政府信任研究始于20世纪60年代。其时,西方世界在从工业化社会向后工业社会迈进的过程中,普遍出现了所谓的“政府信用赤字”,公众对政府的信任度每况愈下,一再创下历史新低,并演化成为一股世界性潮流。政府信任问题由此引起西方学者的广泛关注,成为西方学术界研究的热点之一。到20世纪后期,对于政府信任的研究已经成为西方政府再造工程研究的一个重要课题。此后,随着我国改革开放过程中一些问题的暴露以及由此导致的地方政府信任困境的出现,国内的政府信任研究也随之展开。国内外的政府信任研究具有一些明显的特点。比如,普遍注重对政府信任概念的界定,从各个学科角度对政府信任的形成基础与影响因素进行探讨,对政府信任下降的成因及其影响保持广泛而持久的关注。政府信任下降会导致消极的甚至是严重的后果,这一点人们已经形成共识。问题是,如何防范和解决这一问题?此前学者们大多从危机应对的角度对“政府信任危机”加以研究,而忽略了处于危机管理前端的政府信任风险的识别与预防研究。基于“预防胜于治疗”的古训以及地方政府在政府信任建构中的基础性作用,本文选择以“地方政府信任风险的识别与预防”为题进行探索性研究。文章主要观点如下:与人们习惯性地把信任风险视为信任主体在做出信任托付之后所面临的被信任客体背信,从而期待落空、利益受损的可能性不同,地方政府信任风险特指地方政府作为信任客体或受托人所面临的丧失公众信任的风险。它有三个鲜明的特征,即风险配置的倒置性（风险后果从通常的由信任主体承担变成由信任客体承担）、风险后果的严重性（不只是失去公众的信任与合作,而且可能导致政府信任危机、政治信任危机乃至整个政府系统的合法性危机）和风险成因的复杂性（既涉及到作为信任关系双方的公众与地方政府自身,也涉及到国际国内复杂的社会、政治、经济、文化环境,以及作为中介因素的媒体传播）。地方政府信任风险根据生成原因与影响因素的不同,可以划分为内生性风险、外生性风险和交互性风险三大类;根据信任风险涉及的范围宽窄和人数多寡,则可以区分为个体性风险、群体性风险和社会性风险三个层面。在实践中,不同类型、不同层面的地方政府信任风险常常相互联系、相互作用、相互转化,呈现出一定的结构性特征。一般而言,地方政府信任风险的生成与演变过程可以区分为六个阶段,即作为初始源头的公众需要生成阶段,具有博弈性质的公众认知抉择阶段,带有实质意义的公众诉求表达阶段,发挥关键作用的地方政府回应阶段,具有决定意义的政府绩效评价阶段和充满各种变数的公众信任决策阶段。值得注意的是,地方政府信任风险的生成与演变具有明显的累积效应、传导效应和激化效应,非常容易导致政府信任风险在不同主体、客体和信任领域的蔓延、扩散和放大。地方政府信任风险识别与评估客体的层次性和多样性,决定了地方政府信任风险识别与评估主体的多层性和多元性。其构成通常涉及三大类九种类型,即作为一线主体的基层干部、基层机构和基层政府,作为职能部门的信访部门、网信部门和统计部门,以及作为外协系统的新型智库、民调系统和社会组织。地方政府信任风险识别与评估指标也是一个复杂的系统,包括3类一级指标、6类二级指标、22类三级指标和若干类四级指标。与风险识别和评估要素的多样性相适应,地方政府信任风险识别与评估的方法也具有多样性,既涉及到人员访谈、专题调研等定性方法,也涉及到问卷调查、数理统计和大数据处理等定量手段。在预防方面,则需要根据地方政府信任风险的三大源头,从政府角度、公众角度和媒体传播角度系统性地采取相应策略和措施。
张晓锋[10]（2015）在《基于风险评估的动物疫病应急预警机制研究 ——以金山区为例》文中认为进入21世纪以来,高致病性禽流感（H5N1）、疯牛病等动物重大疫病频频发生,新的疫病又再不断出现。以流感为例,近年来就出现H7N9禽流感和2009大流感病毒等重要人畜共患的新毒株。由这些重大动物疫病引起的兽医公共卫生问题显得尤为突出,全球食品安全、动物健康和生态环境形势不容乐观,这些问题已成为影响各国公共健康和经济发展的重要因素。为有效控制动物疫病、预防公共卫生安全风险,我国必须重视和提高应急预警风险评估。本文以金山区为例,以目前全社会都比较关注的涉及公共卫生安全的动物疫情为切入点,站在风险评估的视角,对全区发生动物疫病尤其是重大动物疫病的影响因子进行调查分析,梳理汇总。通过文献研究法、比较分析法、调查问卷、实地走访等方法,以H7N9禽流感疫情为案例分析手段,基于风险评估的基础上,分析了现有应急预警机制存在的问题与不足。本文利用风险认知和评估理论、利益相关者和协同治理理论以及动物疫病成因理论等一系列理论作为论文的理论基础,分析了国内外基于风险评估的应急预警机制的研究现状与实践,通过对金山区各类动物疫病发生所有影响因素的指标相关性分析,建立适合金山区动物疫情防控的指标体系模型,侧重以风险评估方法着手,以风险矩阵、层次分析法（AHP）的方法开展定性和定量相结合的风险评估,以评估结果设计符合金山区实际的预警方案,从而为应急预警机制的有效建立提供有力的支撑。结合国内外动物疫情风险评估的应急预警机制实践现状,提出解决思路供政府决策者和管理者参考。
二、解释结构模型在中国疯牛病风险识别中的应用研究（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、解释结构模型在中国疯牛病风险识别中的应用研究（论文提纲范文）
（1）基于博弈理论的食品企业失信经营监管策略研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 研究背景及问题提出 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 问题提出 |
| 1.2 研究目标 |
| 1.3 研究意义 |
| 1.3.1 理论意义 |
| 1.3.2 实践意义 |
| 1.4 研究内容框架 |
| 1.4.1 研究思路 |
| 1.4.2 研究技术路线 |
| 1.5 相关理论与研究方法 |
| 1.5.1 相关理论 |
| 1.5.2 研究方法 |
| 1.6 研究创新点 |
| 第2章 关于食品企业失信经营的文献综述 |
| 2.1 关于食品企业失信经营因素分析的文献综述 |
| 2.2 关于食品企业失信经营的经济与道德文献综述 |
| 2.2.1 食品企业失信经营的道德问题分析综述 |
| 2.2.2 对食品企业失信经营监管技术的研究 |
| 2.2.3 食品企业失信经营的制度建设的研究 |
| 2.2.4 食品企业失信经营的信任策略研究 |
| 第3章 国内外食品安全监管现状分析 |
| 3.1 我国食品安全监管现状 |
| 3.2 美国食品安全监管现状 |
| 3.3 欧盟食品安全监管现状 |
| 3.4 日本食品安全监管现状 |
| 3.5 国外先进的食品安全监管体系启示 |
| 第4章 食品企业失信经营影响因素分析 |
| 4.1 指标、样本选取及数据采集 |
| 4.2 运用主成分方法提取因子 |
| 4.3 本章小结 |
| 第5章 基于混合策略和演化博弈的食品企业失信经营监管研究 |
| 5.1 模型构建 |
| 5.2 模型求解 |
| 5.2.1 混合策略博弈模型构建 |
| 5.2.2 演化博弈模型构建 |
| 5.3 仿真数值模拟与结果分析 |
| 5.4 本章小结 |
| 第6章 基于三方演化博弈的食品企业失信经营社会共治研究 |
| 6.1 模型构建 |
| 6.2 模型求解 |
| 6.2.1 三方博弈的复制动态及演化稳定策略 |
| 6.2.2 平衡点分析 |
| 6.3 仿真分析 |
| 6.4 讨论与对策建议 |
| 6.5 本章小结 |
| 第7章 食品企业失信经营信任修复策略研究 |
| 7.1 模型构建 |
| 7.1.1 策略与信任因素的关系 |
| 7.1.2 策略评估 |
| 7.2 模型分析 |
| 7.2.1 情景案例问卷调查设计 |
| 7.2.2 数据分析 |
| 7.2.3 结果分析 |
| 7.3 讨论与启示 |
| 7.4 本章小结 |
| 第8章 结论及建议 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 攻读博士期间取得的研究成果 |
| 致谢 |
（2）公众食品安全行为驱动机理及政策干预研究（论文提纲范文）
| 致谢 |
| 摘要 |
| abstract |
| 1 绪论 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.2 研究目的与意义 |
| 1.3 研究对象与关键问题 |
| 1.4 研究内容、方法与技术路线 |
| 1.5 本章小结 |
| 2 文献综述与相关理论 |
| 2.1 食品安全相关研究 |
| 2.2 相关理论基础及模型 |
| 2.3 食品安全行为影响因素相关研究 |
| 2.4 本章小结 |
| 3 公众食品安全的风险认知及行为分析 |
| 3.1 食品安全风险分析 |
| 3.2 公众食品安全风险认知机理分析 |
| 3.3 公众食品安全行为演化机理分析 |
| 3.4 本章小结 |
| 4 食品安全全过程多主体演化博弈分析 |
| 4.1 食品安全全过程参与主体分析 |
| 4.2 基于博弈论的多主体演化博弈分析 |
| 4.3 本章小结 |
| 5 公众食品安全行为驱动机理模型构建 |
| 5.1 研究设计 |
| 5.2 公众食品安全行为驱动因素筛选 |
| 5.3 研究变量界定 |
| 5.4 公众食品安全行为驱动机理理论模型构建 |
| 5.5 公众食品安全行为驱动机理理论模型研究假设 |
| 5.6 本章小结 |
| 6 公众食品安全行为研究量表的开发与数据收集 |
| 6.1 量表开发的步骤与原则 |
| 6.2 量表设计及开发流程 |
| 6.3 变量的操作化定义与量表构成 |
| 6.4 量表题项详细分析 |
| 6.5 量表修订与正式量表生成 |
| 6.6 正式调研与数据收集 |
| 6.7 样本数据检验 |
| 6.8 本章小结 |
| 7 公众食品安全行为驱动因素实证研究 |
| 7.1 公众食品安全行为现状与差异特征分析 |
| 7.2 基于结构方程的食品安全“心理-意愿-行为”全模型检验 |
| 7.3 食品安全“意愿-行为”转化路径的调节效应检验 |
| 7.4 行为结果与行为意愿回归作用分析与假设检验 |
| 7.5 公众食品安全行为驱动机理理论模型修正 |
| 7.6 本章小结 |
| 8 公众食品安全行为干预仿真研究 |
| 8.1 基于小世界网络的环节风险感知干预仿真 |
| 8.2 基于ABMS仿真的情景因素干预分析 |
| 8.3 本章小结 |
| 9 政策建议 |
| 9.1 我国现行食品安全政策梳理 |
| 9.2 食品安全行为引导政策体系 |
| 9.3 本章小结 |
| 10 研究结论与展望 |
| 10.1 研究结论 |
| 10.2 主要创新点 |
| 10.3 研究局限与展望 |
| 参考文献 |
| 附录1 公众食品安全行为初始调查问卷 |
| 附录2 公众食品安全行为正式调查问卷 |
| 附录3 |
| 附录4 |
| 附录5 |
| 作者简历 |
| 学位论文数据集 |
（3）中国食品安全的政府监管权力配置问题研究（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| 英文摘要 |
| 引言 |
| 一、选题的缘由 |
| (一)选题的背景 |
| (二)问题的提出 |
| 二、研究的意义 |
| (一)理论意义 |
| (二)实践意义 |
| 三、国内外研究综述 |
| (一)关于食品安全监管的研究 |
| (二)关于政府权力配置的研究 |
| (三)关于协同治理问题的研究 |
| 四、研究思路与研究方法 |
| (一)研究思路 |
| (二)研究方法 |
| 五、研究的创新点与不足 |
| (一)研究的创新点 |
| (二)研究的不足 |
| 第一章 相关概念的界定及基础理论 |
| 一、相关基本概念的界定 |
| (一)食品安全 |
| (二)食品监管 |
| (三)权力配置 |
| (四)政府权力配置 |
| 二、政府权力配置的相关理论 |
| (一)权力政治学基本理论 |
| (二)协同治理理论 |
| 本章小结 |
| 第二章 中国食品安全政府监管权力配置的分析 |
| 一、中国食品监管政府责任与权力配置的发展轨迹 |
| (一)改革开放之前食品安全政府监管权力的配置 |
| (二)改革开放之后食品安全政府监管权力的配置 |
| 二、现行中国食品安全政府监管权力的配置 |
| (一)食品安全政府监管权力的横向配置 |
| (二)食品安全政府监管权力的纵向配置 |
| (三)食品安全政府监管权力的结构性变革 |
| 三、现行食品安全政府监管权力的综合分析 |
| (一)食品安全政府监管权力配置的根据 |
| (二)食品安全政府监管权力配置的原则 |
| (三)食品安全政府监管权力配置的合理性 |
| (四)食品安全政府监管权力配置的实效 |
| 本章小结 |
| 第三章 中国食品安全政府监管权力配置与实效分析 |
| 一、中国食品安全政府监管权力配置的成效 |
| (一)食品安全中央政府监管权力强化的效应 |
| (二)食品安全地方政府监管权力增强的效应 |
| (三)食品监管社会协同治理的实际效应 |
| 二、中国食品安全政府监管权力配置与行使中问题的呈现 |
| (一)政府权力越位导致食品安全监管的政府失灵 |
| (二)政府权力缺位导致食品安全监管的市场失灵 |
| (三)政府权力错位导致食品安全的社会监管缺失 |
| 三、政府监管权力配置不当引发的食品安全风险分析 |
| (一)政府权责失衡导致的食品安全风险 |
| (二)政府权力结构失衡导致的食品安全风险 |
| (三)政府与社会协同缺失导致的食品安全风险 |
| 本章小结 |
| 第四章 食品安全监管权力配置的国际比较 |
| 一、食品安全政府监管权力配置典型国家的基本形态 |
| (一)食品安全政府监管权力配置比较论域的选定 |
| (二)不同国家食品监管政府权力配置类型的比较分析 |
| (三)不同国家政府权力配置制度管理幅度的比较分析 |
| 二、国外食品安全政府监管权力配置模式的比较与借鉴 |
| (一)国外食品安全政府法律体系的形成 |
| (二)国外食品安全政府监管体制的形成 |
| (三)国外食品安全监管政府权力的空间配置 |
| 三、国外食品安全政府监管权力配置与行使的综合分析 |
| (一)日本政府监管权力配置与行使 |
| (二)美国政府监管权力配置与行使 |
| (三)德国政府监管权力配置与行使 |
| 本章小结 |
| 第五章 国家食品安全监管政府权力配置的体制改革 |
| 一、食品安全监管政府权力配置的体制改革的目标 |
| (一)强化中央政府食品安全监管的力度 |
| (二)保障食品安全监管权力的灵活调度 |
| (三)发挥食品安全监管多元治理功能 |
| 二、构建跨部门食品监管政府权力配置结构 |
| (一)构建食品安全监管跨部门协同权力结构 |
| (二)建立食品监管跨地区协同治理的权力结构 |
| (三)建立食品监管政府多部门协同的权力结构 |
| 三、构建跨部门食品监管政府权力配置治理机制 |
| (一)建立食品监管跨部门责任分担机制 |
| (二)建立食品监管跨部门沟通协商机制 |
| (三)建立跨部门治理运行机制 |
| 本章小节 |
| 第六章 国家食品监管权力良性运行机制的建构 |
| 一、食品监管政府权力配置的制度化建设 |
| (一)构建食品安全政府监管权力配置的法规体系 |
| (二)设置食品安全协同治理的行政权力配置制度 |
| (三)完善食品安全政府监管权力配置的领导责任制度 |
| 二、构建食品安全政府监管权力配置与行使的倒查机制 |
| (一)建立食品监管协同治理的召回机制 |
| (二)建立食品监管政府履职制度化评估体系 |
| (三)优化食品监管政府权力协同治理水平 |
| 三、建立食品安全政府监管权力配置的监督机制 |
| (一)完善食品安全政府监管权力配置行政问责机制 |
| (二)建构食品安全政府监管权力配置的党内监督机制 |
| (三)建立食品安全政府监管权力配置的社会监督机制 |
| 本章小结 |
| 第七章 结语 |
| 一、研究结论 |
| 二、研究展望 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 后记 |
| 在学期间公开发表论文及着作情况 |
（4）中澳自由贸易协定对中国从澳大利亚进口牛肉的影响研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 1 绪论 |
| 1.1 选题背景和意义 |
| 1.1.1 选题背景 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 研究结构与框架 |
| 1.2.1 研究内容 |
| 1.2.2 研究思路 |
| 1.3 研究方法 |
| 1.4 创新点与不足 |
| 1.4.1 创新点 |
| 1.4.2 研究不足 |
| 2 理论基础与文献综述 |
| 2.1 相关概念 |
| 2.1.1 自由贸易协定 |
| 2.1.2 自由贸易区 |
| 2.1.3 牛肉及其产品概念及分类 |
| 2.2 中澳自贸协定相关背景介绍 |
| 2.2.1 中澳自贸协定的签订历程 |
| 2.2.2 中澳自贸协定关于牛肉贸易的内容 |
| 2.3 理论基础 |
| 2.3.1 国际贸易理论 |
| 2.3.2 自由贸易区理论 |
| 2.4 文献综述 |
| 2.4.1 关于自贸区效应的研究综述 |
| 2.4.2 关于建立中澳自贸区的研究综述 |
| 2.4.3 中国牛肉产品贸易的研究综述 |
| 2.5 本章小结 |
| 3 中国国内牛肉市场和牛肉进口贸易现状分析 |
| 3.1 中国国内牛肉市场分析 |
| 3.1.1 国内牛肉供求关系 |
| 3.1.2 国内牛肉价格分析 |
| 3.2 中国牛肉进口贸易现状 |
| 3.2.1 贸易进口量显着增加 |
| 3.2.2 进口结构多样化 |
| 3.2.3 牛肉进口国分析 |
| 3.3 中国从澳大利亚进口牛肉品贸易现状 |
| 3.3.1 贸易规模 |
| 3.3.2 牛肉进口结构分析 |
| 3.3.3 两国牛肉贸易存在不平衡 |
| 3.3.4 中澳牛肉贸易的竞争性与互补性分析 |
| 3.4 本章小结 |
| 4 计量模型设定和实证分析 |
| 4.1 计量模型的设定 |
| 4.2 数据来源说明 |
| 4.3 变量构造与统计性描述 |
| 4.4 实证分析 |
| 4.5 本章小结 |
| 5 结论和政策建议 |
| 5.1 基本结论 |
| 5.2 政策建议 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（6）消费者食品安全风险感知和风险偏好对自我保护行为的影响研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 1 绪论 |
| 1.1 研究背景与问题提出 |
| 1.2 研究目的与意义 |
| 1.2.1 研究目的 |
| 1.2.2 研究意义 |
| 1.3 研究内容 |
| 1.4 研究方法和技术路线 |
| 1.4.1 研究方法 |
| 1.4.2 技术路线 |
| 1.5 本文可能的创新点 |
| 2 文献回顾与理论基础 |
| 2.1 文献回顾 |
| 2.1.1 消费者食品安全自我保护行为相关研究 |
| 2.1.2 风险感知的相关研究 |
| 2.1.3 风险偏好的相关研究 |
| 2.1.4 风险感知和风险偏好对消费者食品安全自我保护行为影响的相关研究 |
| 2.2 理论分析框架 |
| 2.2.1 理论基础 |
| 2.2.2 消费者食品安全风险感知和风险偏好对自我保护行为的影响模型 |
| 2.3 本章小结 |
| 3 调研设计与样本描述 |
| 3.1 调查地点的选取 |
| 3.2 问卷设计 |
| 3.3 问卷调查与数据收集 |
| 3.4 样本特征描述 |
| 3.5 本章小结 |
| 4 消费者食品安全自我保护行为测度 |
| 4.1 消费者食品安全自我保护行为指标体系构建 |
| 4.1.1 指标体系构建原则 |
| 4.1.2 消费者食品安全自我保护行为指标体系 |
| 4.2 消费者食品安全自我保护行为指标描述性分析 |
| 4.2.1 信息搜寻行为 |
| 4.2.2 购买行为 |
| 4.2.3 家庭处理行为 |
| 4.3 食品安全自我保护行为指标体系的信效度检验 |
| 4.3.1 信度检验 |
| 4.3.2 效度检验 |
| 4.4 基于熵值法的指标权重计算 |
| 4.5 消费者食品安全自我保护行为指数测算结果与分析 |
| 4.5.1 消费者食品安全自我保护行为指数测算结果 |
| 4.5.2 消费者自我保护行为分布特征 |
| 4.5.3 城市间消费者自我保护行为差异分析 |
| 4.6 本章小结 |
| 5 消费者食品安全风险感知和风险偏好对自我保护行为影响的实证分析 |
| 5.1 模型的构建 |
| 5.2 变量处理与定义 |
| 5.2.1 风险感知 |
| 5.2.2 风险偏好 |
| 5.2.3 变量定义 |
| 5.3 模型结果与分析 |
| 5.4 本章小结 |
| 6 研究结论与对策建议 |
| 6.1 研究结论 |
| 6.2 对策建议 |
| 6.3 研究不足与展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（7）情报流视角下食品安全风险识别、预警与系统架构研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 研究背景与意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 国内外研究现状 |
| 1.2.1 情报流的相关研究 |
| 1.2.2 食品安全风险识别的相关研究 |
| 1.2.3 食品安全风险预警的相关研究 |
| 1.2.4 食品安全风险管理的相关研究 |
| 1.2.5 研究述评 |
| 1.3 研究目的与研究内容 |
| 1.3.1 研究目的 |
| 1.3.2 研究内容 |
| 1.4 研究方法与技术路线 |
| 1.4.1 研究方法 |
| 1.4.2 技术路线 |
| 第2章 相关理论基础 |
| 2.1 食品安全的内涵界定 |
| 2.2 情报流理论 |
| 2.2.1 情报流的定义 |
| 2.2.2 情报流的结构特征 |
| 2.2.3 情报流的工作原理 |
| 2.3 风险管理理论 |
| 2.3.1 风险的内涵 |
| 2.3.2 食品安全风险的分类 |
| 2.3.3 风险管理的内涵 |
| 2.3.4 风险管理的特征 |
| 2.3.5 风险管理的原则 |
| 2.4 社会治理理论 |
| 2.4.1 社会治理的内涵 |
| 2.4.2 社会治理的特征 |
| 2.5 情报流与食品安全 |
| 本章小结 |
| 第3章 基于情报流的食品安全风险因素识别 |
| 3.1 问题的提出 |
| 3.2 风险因素的指标体系 |
| 3.3 风险因素识别模型构建 |
| 3.3.1 DEMATEL-ISM模型的设计 |
| 3.3.2 数据的获取与应用 |
| 3.4 结果分析与讨论 |
| 3.4.1 DEMATEL模型分析 |
| 3.4.2 ISM模型分析 |
| 本章小结 |
| 第4章 食品安全风险的情报流控制 |
| 4.1 问题的提出 |
| 4.2 模型假设 |
| 4.3 情报流控制的分阶段博弈分析 |
| 4.3.1 食品生产者与销售者之间的情报控制博弈 |
| 4.3.2 食品生产者与监管者之间的情报控制博弈 |
| 4.3.3 食品销售者与监管者之间的情报控制博弈 |
| 4.4 情报流控制的全过程博弈分析 |
| 4.4.1 博弈收益分析 |
| 4.4.2 结果分析与讨论 |
| 本章小结 |
| 第5章 基于支持向量机的食品安全风险情报预警 |
| 5.1 问题的提出 |
| 5.2 食品安全风险情报预警流程及指标 |
| 5.2.1 食品安全风险情报预警流程 |
| 5.2.2 食品安全风险情报预警指标的警度分类与准则 |
| 5.3 基于支持向量机的预警模型构建 |
| 5.3.1 支持向量机的原理 |
| 5.3.2 支持向量机的建模过程 |
| 5.3.3 数据搜集与处理 |
| 5.4 结果分析与讨论 |
| 5.4.1 训练样本和测试样本的确定 |
| 5.4.2 关键参数寻优 |
| 5.4.3 预警结果分析 |
| 本章小结 |
| 第6章 食品安全风险情报预警系统架构设计 |
| 6.1 系统需求分析 |
| 6.1.1 系统业务流程 |
| 6.1.2 系统非功能需求 |
| 6.1.3 系统功能需求 |
| 6.2 系统框架结构 |
| 6.2.1 预警系统的设计目标与原则 |
| 6.2.2 预警系统的总体架构 |
| 6.3 系统功能实现 |
| 6.3.1 情报获取功能的实现 |
| 6.3.2 预警分析功能的实现 |
| 6.3.3 模型预警功能实现 |
| 6.3.4 预警管理功能实现 |
| 本章小结 |
| 第7章 结论 |
| 7.1 全文总结 |
| 7.2 研究结论 |
| 7.3 主要创新点 |
| 7.4 研究局限与展望 |
| 7.4.1 研究局限 |
| 7.4.2 未来展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 攻读学位期间主要科研成果 |
（8）科学家参与科学传播的理论与实践研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 研究问题的提出 |
| 1.2 国内外文献综述 |
| 1.2.1 国外研究综述 |
| 1.2.2 国内研究现状 |
| 1.3 研究思路,方法与结构安排 |
| 1.3.1 研究思路 |
| 1.3.2 研究方法 |
| 1.3.3 论文结构安排 |
| 第2章 科学家参与科学传播的理论分析 |
| 2.1 “科学传播”与“科学家”及相关概念分析 |
| 2.1.1 科学传播 |
| 2.1.2 科学家 |
| 2.2 当代科学家参与科学传播的必要性 |
| 2.2.1 科学家参与科学传播的意义: NCCPE的相关探索 |
| 2.2.2 提高公众科学素养的重要途径 |
| 2.2.3 加强对风险社会中的科学与技术的治理 |
| 2.2.4 推进科学决策中的民主机制建设 |
| 2.3 科学传播的新特征与新争论 |
| 2.3.1 后真相时代 |
| 2.3.2 STS的新发展: 审议转向 |
| 2.4 科学家在科学传播活动中与其他主体的互动机制 |
| 2.4.1 科学家与公众 |
| 2.4.2 科学家与决策者 |
| 2.4.3 科学家与媒体 |
| 第3章 欧洲科学家参与科学传播的实践 |
| 3.1 欧洲科学家参与科学传播的社会背景与政策措施 |
| 3.1.1 公众理解科学运动及科学家角色的转变 |
| 3.1.2 欧洲促进科学家参与科学传播的政策实践 |
| 3.2 英国科学家参与科学传播的两次大型调查 |
| 3.2.1 英国科学家参与科学传播的态度与意向 |
| 3.2.2 英国科学家参与科学传播的对象及活动 |
| 3.2.3 英国科学家参与科学传播的困难与障碍 |
| 3.2.4 英国科学家参与科学传播的动机及激励 |
| 3.2.5 英国科学家参与科学传播的培训与需求 |
| 3.3 ESConet科学传播培训的实践 |
| 3.4 英国科学家参与科学传播实践的总结 |
| 第4章 中国科学家参与科学传播的实证分析 |
| 4.1 问卷设计与调查方法 |
| 4.1.1 问卷内容设计 |
| 4.1.2 调查对象和范围 |
| 4.1.3 抽样方法 |
| 4.1.4 调查方式与调查时间 |
| 4.1.5 样本概述 |
| 4.2 中国科学家参与科学传播的现状分析 |
| 4.2.1 中国科学家参与科学传播的态度与意向 |
| 4.2.2 中国科学家参与科学传播的对象及活动 |
| 4.2.3 中国科学家参与科学传播的困难与障碍 |
| 4.2.4 中国科学家参与科学传播的动机及激励 |
| 4.2.5 中国科学家参与科学传播的培训与需求 |
| 4.3 中国与英国科学家参与科学传播的对比分析 |
| 第5章 影响中国科学家参与科学传播的主要因素 |
| 5.1 传统科学观的广泛影响 |
| 5.1.1 传统科学观所导致的对科学不确定性的忽视 |
| 5.1.2 传统科学观导致科学主义盛行 |
| 5.1.3 科学不确定与科学主义导致科学传播风险 |
| 5.2 缺乏对科学家参与科学传播的制度激励 |
| 5.2.1 科学家参与科学传播缺少政策的支持 |
| 5.2.2 在有关科学的争议性事件中缺乏对话机制 |
| 5.2.3 科学传播社会参与动力不足 |
| 5.3 科学家的科学传播能力普遍不足 |
| 5.3.1 科学家缺乏面向公众沟通的技能 |
| 5.3.2 科学家与媒体之间存在刻板印象 |
| 5.3.3 科学家与公众之间存在信任危机 |
| 第6章 促进中国科学家参与科学传播的对策建议 |
| 6.1 促进科学家参与科学传播的思路转变 |
| 6.1.1 科学家参与科学传播的新理念——科学创新与治理文化 |
| 6.1.2 科学传播中科学与人文并重 |
| 6.1.3 反思不确定性(正在形成中)科学知识的测量方法与普及 |
| 6.2 激励科学家参与治理-创新维度的科学传播 |
| 6.2.1 落实科学家参与科学传播的绩效评估 |
| 6.2.2 破解后真相,重拾人们对科学家的信任 |
| 6.2.3 增强科学家参与科学传播的社会、理论支撑 |
| 6.3 提升科学家科学传播能力 |
| 6.3.1 积极探索中国科学家科学传播培训的模式 |
| 6.3.2 建设涵育反思性内容的科学传播能力 |
| 6.3.3 走向负责任的科学传播能力建设 |
| 研究结论与展望 |
| 参考文献 |
| 中文参考文献 |
| 外文参考文献 |
| 致谢 |
| 在读期间发表的学术论文与取得的其他研究成果 |
（9）地方政府信任风险识别与预防研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 导论 |
| 1.1 选题依据及研究意义 |
| 1.1.1 选题依据 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 文献回顾与简要评价 |
| 1.2.1 信任问题的一般研究 |
| 1.2.2 国内外政府信任研究 |
| 1.2.3 简要评价 |
| 1.3 研究思路与基本框架 |
| 1.3.1 研究思路 |
| 1.3.2 基本框架 |
| 1.4 研究方法与资料来源 |
| 1.4.1 研究方法 |
| 1.4.2 资料来源 |
| 1.5 研究难点与创新之处 |
| 1.5.1 研究难点 |
| 1.5.2 创新之处 |
| 第二章 地方政府信任风险:概念与类型 |
| 2.1 风险的概念与特征 |
| 2.1.1 风险的概念内涵 |
| 2.1.2 现代风险概念的特征 |
| 2.2 地方政府信任风险的概念与特征 |
| 2.2.1 信任风险的四种理解和应用 |
| 2.2.2 地方政府信任风险的概念 |
| 2.2.3 地方政府信任风险的特征 |
| 2.3 地方政府信任风险的类型与结构 |
| 2.3.1 地方政府信任风险的类型 |
| 2.3.2 地方政府信任风险的结构 |
| 第三章 地方政府信任风险:生成与演变 |
| 3.1 地方政府信任风险分析的前提设定 |
| 3.2 地方政府信任风险分析的初步框架 |
| 3.3 六大节点:地方政府信任风险生成的过程分析 |
| 3.3.1 公众需要:地方政府信任风险生成与演变的初始源头 |
| 3.3.2 公众认知:地方政府信任风险生成与演变的博弈性质 |
| 3.3.3 诉求表达:地方政府信任风险生成与演变的实质迈进 |
| 3.3.4 政府回应:地方政府信任风险生成与演变的关键阶段 |
| 3.3.5 绩效评价:地方政府信任风险生成与演变的决定步骤 |
| 3.3.6 信任决策:地方政府信任风险生成与演变的最后变数 |
| 3.4 三大效应:地方政府信任风险演变的规律呈现 |
| 3.4.1 地方政府信任风险生成与演变的累积效应 |
| 3.4.2 地方政府信任风险生成与演变的传导效应 |
| 3.4.3 地方政府信任风险生成与演变的激化效应 |
| 第四章 地方政府信任风险:识别与评估 |
| 4.1 风险识别与评估的一般理论与方法 |
| 4.1.1 风险识别的一般理论与方法 |
| 4.1.2 风险评估的一般理论与方法 |
| 4.2 地方政府信任风险识别与评估的框架构建 |
| 4.3 地方政府信任风险识别与评估的主体界定 |
| 4.4 地方政府信任风险识别与评估的指标设计 |
| 4.5 地方政府信任风险识别与评估的方法选择 |
| 第五章 地方政府信任风险:预防与控制 |
| 5.1 地方政府信任风险预防与控制的指导思想 |
| 5.2 地方政府信任风险预防与控制的基本思路 |
| 5.3 地方政府信任风险预防与控制的主要举措 |
| 5.3.1 基于政府角度的信任风险预防与控制 |
| 5.3.2 基于公众角度的信任风险预防与控制 |
| 5.3.3 基于传播角度的信任风险预防与控制 |
| 第六章 案例与讨论 |
| 6.1 案例选择:理论与实践的权衡 |
| 6.2 杭州限牌令:背景与经过 |
| 6.2.1 事件背景 |
| 6.2.2 事件经过 |
| 6.3 杭州限牌令:影响与后果 |
| 6.3.1 事件影响 |
| 6.3.2 事件后果 |
| 6.4 杭州限牌令:分析与讨论 |
| 6.4.1 事件分析 |
| 6.4.2 简要讨论 |
| 总结与展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 附录A: 攻读学位期间的主要科研成果 |
| 附录B: 地方政府信任风险识别与预防调查问卷 |
| 附录C: 地方政府信任风险识别与预防访谈提纲 |
（10）基于风险评估的动物疫病应急预警机制研究 ——以金山区为例（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 第一节 研究背景 |
| 第二节 研究目的与意义 |
| 第三节 研究基本思路与方法 |
| 一、研究基本思路 |
| 二、研究方法 |
| 三、技术路线 |
| 第四节 文献综述 |
| 一、国外研究综述 |
| 二、国内研究综述 |
| 三、文献综述的评述 |
| 第二章 理论基础及实践经验 |
| 第一节 相关概念界定 |
| 一、动物疫病 |
| 二、重大动物疫病 |
| 三、风险 |
| 四、风险评估 |
| 五、预警 |
| 第二节 理论基础 |
| 一、风险认知及评估理论 |
| 二、利益相关者与协同治理理论 |
| 三、动物疫病成因理论 |
| 第三节 国内外动物疫病风险评估实践 |
| 一、国外动物疫病风险评估实践 |
| 二、国内动物疫病风险评估实践 |
| 三、风险评估实践的评述 |
| 第四节 国内外动物疫病应急预警实践 |
| 一、国际动物疫病应急预警实践 |
| 二、国内动物疫病应急预警实践 |
| 三、应急预警实践的评述 |
| 第三章 金山区动物疫病防控应急预警现状及现有风险指标体系 |
| 第一节 金山区畜牧业基本情况及防控管理基础 |
| 一、金山区畜牧业基本情况及养殖分布 |
| 二、金山区疫病防控管理基础 |
| 第二节 金山区动物疫病防控现状 |
| 一、动物疫病防控现状 |
| 二、防控工作成效 |
| 第三节 金山区动物疫病应急预警现状 |
| 一、金山区动物疫病应急预警架构 |
| 二、金山区动物疫病应急预警流程 |
| 三、金山区动物疫病应急预警机制 |
| 第四节 金山区动物疫病风险评估现有指标体系 |
| 一、动物疫病状况评估指标的选取 |
| 二、金山区动物疫病风险评估现有指标体系 |
| 第四章 金山区动物疫病防控风险评估预警实例分析—以H7N9禽流感为例 |
| 第一节 金山区动物疫病防控风险评估实施 |
| 一、材料与方法 |
| 二、风险评估 |
| 第二节 金山区动物疫病风险评估原因分析 |
| 一、疫病控制层面 |
| 二、技术支持层面 |
| 第三节 金山区发生H7N9禽流感风险评估预警实例分析 |
| 一、动物疫病风险评估背景 |
| 二、动物疫病风险评估准备 |
| 三、H7N9禽流感防控应急预警实例分析 |
| 第五章 金山区动物疫病应急预警机制对策建议 |
| 第一节 动物疫病风险状况评估指标体系的构建 |
| 一、评估方法的选择 |
| 二、评估指标的筛选与分类 |
| 三、风险评估指标体系的构建 |
| 四、风险矩阵应急预警的构建 |
| 第二节 金山区建立动物疫病应急预警机制的对策建议 |
| 一、建立风险评估专家系统,确保疫病防控科学决策 |
| 二、完善体制机制,确保疫病防控有效运转 |
| 三、制定应急预案,确保应急处置有效开展 |
| 四、强化队伍建设,确保疫病防控技术支撑 |
| 五、加大财政投入,确保疫病防控体系经费保障 |
| 六、建立激励竞争机制,确保疫病防控体系技术保障 |
| 七、完善动物疫病防控风险评估制度,确保应急预警机制的建立 |
| 第三节 金山区动物疫病风险网格化的建立 |
| 一、建立金山区禽流感疫病网格化预警体系 |
| 二、建立网格化预警地图模型 |
| 第六章 总结 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 |
四、解释结构模型在中国疯牛病风险识别中的应用研究（论文参考文献）
- [1]基于博弈理论的食品企业失信经营监管策略研究[D]. 常乐. 山东师范大学, 2021(12)
- [2]公众食品安全行为驱动机理及政策干预研究[D]. 马利华. 中国矿业大学, 2020(07)
- [3]中国食品安全的政府监管权力配置问题研究[D]. 康俊莲. 东北师范大学, 2020(06)
- [4]中澳自由贸易协定对中国从澳大利亚进口牛肉的影响研究[D]. 田星. 华中师范大学, 2020(02)
- [5]教育部关于印发普通高中课程方案和语文等学科课程标准（2017年版2020年修订）的通知[J]. 教育部. 中华人民共和国教育部公报, 2020(06)
- [6]消费者食品安全风险感知和风险偏好对自我保护行为的影响研究[D]. 李林玉. 华中农业大学, 2020(02)
- [7]情报流视角下食品安全风险识别、预警与系统架构研究[D]. 张羽. 武汉理工大学, 2020(01)
- [8]科学家参与科学传播的理论与实践研究[D]. 李淑敏. 中国科学技术大学, 2020(06)
- [9]地方政府信任风险识别与预防研究[D]. 王身余. 湘潭大学, 2019(12)
- [10]基于风险评估的动物疫病应急预警机制研究 ——以金山区为例[D]. 张晓锋. 上海交通大学, 2015(08)
标签：食品安全论文; 食品安全监管论文; 食品安全标准论文; 国家食品安全城市论文; 食品科学论文;